全自動大型根莖瓜果清洗去皮機(jī)具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、，耗能小，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等特點，清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料，脫皮為加硬材料,兩者皆經(jīng)久耐用，耐磨性能相當(dāng)好；如產(chǎn)量大的，還可以定做砂輥。

全自動大型根莖瓜果清洗去皮機(jī)整機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，側(cè)板厚度高達(dá)5mm，旋轉(zhuǎn)出料，清洗方便，省水省時省人工。機(jī)身下面還增加了濾網(wǎng)，用來收集和隔開廢渣，從此不用擔(dān)心廢渣流進(jìn)下水道進(jìn)而堵塞下水管道了。

毛刷清洗機(jī)工作原理：物料進(jìn)入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集，隨溢出水槽的水流排至低貯水箱尼龍袋中。水果、蔬菜等工業(yè)化生產(chǎn)時，用尼龍的刷輥對各種水果、胡蘿卜等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行清洗，要求刷絲抗壓、彈性好，但又不能擦傷水果和蔬菜。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗，送至下道工序。傳送帶末端配有吹氣裝置，可將傳送帶上粘著的物料吹落，以防被帶回到清洗槽中。該機(jī)自帶水循環(huán)系統(tǒng),清洗槽和低貯水箱中的水經(jīng)高貯水箱過濾后，由離心泵加壓再輸入水槽。所耗水量較低,符合節(jié)水要求。

本機(jī)支撐架體及輸送網(wǎng)帶均采用304不銹鋼材質(zhì)，運(yùn)行平穩(wěn)，維護(hù)保養(yǎng)簡單，使用壽命長。整機(jī)運(yùn)行速度和溫度可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)定，自動化程度高，節(jié)約人工，提高生產(chǎn)效率。物料進(jìn)入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。5米，另有1米和80公分長清洗槽供應(yīng)，型號分別是1000型和800型毛輥清洗去皮機(jī)，適應(yīng)中央廚房、企業(yè)食堂等球根類蔬菜的清洗去皮前處理工序。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉，不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。在沉淀雜質(zhì)的處理上，通過循環(huán)水泵的水循環(huán)，讓雜質(zhì)進(jìn)入過濾箱，水箱的過濾裝置可以自由的拆卸。二次過濾讓雜質(zhì)遺留在水箱處，漂浮物通過上端的溢水口排出，漂流不出的通過弧形過濾網(wǎng)攔截，保證水池干凈的同時，能夠及時的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。產(chǎn)品通過網(wǎng)帶輸送出口處，配備有二次清水清洗，在保證產(chǎn)品清潔度的同時，更能及時給設(shè)備槽體內(nèi)補(bǔ)充水源，保證設(shè)備內(nèi)的水源清潔度，達(dá)到清洗效果。本設(shè)備用于新鮮番茄、胡蘿卜、蘋果、榨菜、洋蔥、辣椒以及其它根塊狀果品蔬菜的浮洗。