新麥烤箱本身就利用熱能加熱食物，建議還是選用雙層或多層玻璃門為好。

安全

安全性問(wèn)題一直是重要的問(wèn)題，有的烤箱一工作外殼、門就很燙，完全不敢靠近，有小孩的家庭就更別說(shuō)有多危險(xiǎn)了，更有單層玻璃面板的烤箱門炸裂的案例。

可視玻璃門炸裂

還要檢查門的開(kāi)合，太緊了打開(kāi)用力很可能會(huì)傷人，太松了自然安全大減，這些都是可以在賣場(chǎng)購(gòu)買之前直接詢問(wèn)和查證的，同學(xué)們不要怕麻煩，以后使用的可是自己，安全至上。

儲(chǔ)熱

控制溫度還有一個(gè)因素就是烤箱的儲(chǔ)熱能力，對(duì)于經(jīng)常開(kāi)合且面積較大的烤箱門，雙層玻璃還是單層很有區(qū)別，雙層門保溫節(jié)能性和安全性更高，單層則很容易從門縫等處將熱量散失。

紅菱烤箱。我們不僅著一款型號(hào)還有單層單盤、單層雙盤、雙層四盤、三層九盤等系列的燃?xì)饪鞠?，烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續(xù)工作.

電熱烤爐采用先進(jìn)遠(yuǎn)紅外電熱管，定期檢查是否存在安全隱患，現(xiàn)擁有兩萬(wàn)平方為屬于自己的生產(chǎn)基地，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。

市面上家用電烤箱型號(hào)很多，一般選個(gè)大品牌的就可以了。不是烘焙成功的決定因素，食用電烤箱食品是不存在危害的，安全不燙手，簡(jiǎn)易型電烤箱的電熱元件為金屬電熱管新麥烤箱，其合理的熱補(bǔ)償結(jié)構(gòu)使?fàn)t膛內(nèi)溫度均勻穩(wěn)定。

成都新麥烤箱分為上、下火控制，泡芙烤箱里面可以放任何的食物，配控制電箱于烤箱右側(cè)部，一般貴上一兩百元，風(fēng)源是由送風(fēng)馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)風(fēng)輪經(jīng)由電熱器，基本的電烤箱功能還是能實(shí)現(xiàn)的，提供周到的清洗、消毒產(chǎn)品。有單層、雙層、三層的，與前者相比，基本的電烤功能還是能實(shí)現(xiàn)的準(zhǔn)?？靖恻c(diǎn)時(shí)也是相同的道理，生料越多越厚的如蛋糕，必須用長(zhǎng)時(shí)間的低溫烘烤。

備注：烤箱在使用時(shí)需要提前預(yù)熱，爐內(nèi)設(shè)置的非自復(fù)位熱斷路器會(huì)自動(dòng)切斷發(fā)熱管電源，本產(chǎn)品選用進(jìn)口配件。烘物受熱更加均勻，外觀選擇，再涂牛油和撒上面粉，小編為大家推薦一個(gè)很不錯(cuò)的烤箱品牌--恒聯(lián)烤箱:而且節(jié)約能源！層架托盤采用不銹鋼方管焊制，每層層架可獨(dú)立拿出，四川烤箱底部安裝4個(gè)萬(wàn)向帶剎車活動(dòng)輪及配備四個(gè)定位腳杯(腳杯可調(diào)節(jié)四川烤箱與地面的高度)。因而仗它很快的加熱到10O℃以上。