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靜電場冷柜定做用前準備
準備前奏
a、檢查管路系統(tǒng)有無漏氣漏水的情況,如有這種情況,應(yīng)通知維修人員修理。
b、檢查清洗液是否足夠,如果不夠,及時增加清洗液。
c、先點動試車,然后空運轉(zhuǎn)2-3分鐘,檢查傳動系統(tǒng)(電動機、聯(lián)軸節(jié)、減速器)和運輸帶的運動是否平穩(wěn),確認一切正常后,方可進行生產(chǎn)。
d、開啟浮油排除裝置(不帶浮油排除裝置除外)開始浮油排除,因此時水泵尚開啟,水面平靜,排油效果最1好,待浮油基本排除后停止除油,排油污多克利用午休時間進行。
使用靜電場冷柜定做保鮮的重要性
靜電場冷柜定做農(nóng)產(chǎn)品的保鮮和加工是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的繼續(xù),是農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程中的'二產(chǎn)經(jīng)濟',發(fā)達國家均把產(chǎn)后貯藏加工放在農(nóng)業(yè)的首要位置,如美國農(nóng)業(yè)總投入的30%用于采前,70%用于采后;意大利、荷蘭農(nóng)產(chǎn)品保鮮產(chǎn)業(yè)化率為60%,日本大于70%。產(chǎn)后產(chǎn)值與采收時自然產(chǎn)值比,美國為3.7:1,日本為2.2:l,而我國僅為0.38:1,幾乎是以原始狀態(tài)投放市場,因此果蔬的損失在25%--30%,而美國只有1.7%--5.0%。烘烤食品與熟食制品的氣調(diào)保鮮包裝烘烤食品包括糕點、蛋糕、餅干、面包等,主成分為淀粉??梢娫谖覈卟珊蟊ur和加工具有很大的經(jīng)濟潛力,除了保鮮和加工帶來的高附加值,僅減少現(xiàn)有果蔬的損失,就可以為社會帶來近千億元的效益。更何況在我國加入WTO后,果蔬產(chǎn)品是有希望打入國際市場的大宗農(nóng)產(chǎn)品之一,因此應(yīng)該抓住這一有利的條件和難得的機遇。
靜電場冷柜定做
CA氣調(diào)貯藏保鮮 CA貯藏是氣調(diào)貯藏保鮮,利用機械設(shè)備,人為地控制氣調(diào)冷庫貯藏環(huán)境中的氣體,實現(xiàn)水果蔬菜保鮮。氣調(diào)庫要求精1確調(diào)控不同水果蔬菜所需的氣體組分濃度及嚴格控制溫度和濕度。其機理是水分子具有極性(也稱偶極子),當水偶極子通過靜電場時,每個水偶極子將按正負有序地連續(xù)排列。溫度可與冷藏庫貯藏溫度相同,或稍高于冷藏的溫度,以防止低溫傷害。氣調(diào)與低溫相結(jié)合,保鮮效果(色澤、硬度等)比普通冷藏好,保鮮期明顯延長。我國氣調(diào)貯藏庫保鮮正處于發(fā)展階段。自1978年在北京建成我國座自行設(shè)計的氣調(diào)庫以來,廣州、大連、煙臺等地相繼由國外引進氣調(diào)機和成套的裝配式氣調(diào)庫,用來保鮮蘋果、獼猴桃、洋梨和棗等。