庫建設(shè)規(guī)劃冷庫建設(shè)規(guī)劃

冷庫建造之前必須做好詳細規(guī)劃，包括冷庫大?。ㄩL寬高或噸位），種類和溫度（根據(jù)儲存物品），還有弄好冷庫場地和拉好三相電。

冷庫種類有很多種，儲存水果蔬菜的有保鮮冷庫、氣調(diào)庫（0~5℃），儲存肉類、水產(chǎn)海鮮的冷藏冷凍庫（-18℃~23℃），食品速凍庫（-20℃），超低溫血漿庫-40℃，藥品陰涼庫(2~8℃)，恒溫庫，防爆庫等。

      小型冷庫主要部件均選用進口的國際品牌，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品質(zhì)。

      小型冷庫外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內(nèi)的布置等等，所有這些都可根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計定做。滿足用戶的需要。

　　小型冷庫以其靈活性和短暫的施工周期，優(yōu)越的節(jié)能效果，越來越受用戶的歡迎，它是替代土建冷庫較好選擇。庫板采用拉筋灌泡方式，具有良好的氣密性和絕熱性。庫體一體化，具有良好的鋼度，是目前大型超低溫庫較為先進的。

氣調(diào)庫又稱氣調(diào)貯藏

     是當今較為先進的果蔬保鮮貯藏方法

     它是在冷藏的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)，通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和銷售貨架期。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機理有很大的不同，過低的溫度會造成食品如肉類海鮮細胞組織，新鮮程度會受到很大的影響，所以對于果蔬肉類的儲藏，并不是溫度越低越好。通常氣調(diào)貯藏比普通冷藏可延長貯藏期2—3倍。

不少冷庫在制冷壓縮機的配置上存在的問題是設(shè)計時所選配的壓縮機滿負荷運行的時間較短，低負荷運行的時間較長，即壓縮機大部分的運行時間處于小于設(shè)計負荷的工況下運行，使壓縮機的制冷量與實際冷負荷不相匹配，造成冷庫的能耗增加。029W/（m/K），在目前所有保溫材料中導(dǎo)熱系數(shù)較低，其熱工性能優(yōu)越。因此，必須正確估計冷庫實際耗冷量的變化，掌握冷藏過程中放熱量及外界氣溫、冷卻水溫和日常操作熱量等耗冷量的變化規(guī)律，合理調(diào)整壓縮機的開啟臺數(shù)，或通過卸載裝置減少壓縮機的工作缸數(shù)。