哪些人特別需要補水呢？中醫(yī)里有個說法，叫“肥人多濕，瘦人多火”，所以到了夏天，形體消瘦的人就需要多喝水來降降火；此外平常容易出汗的，需要在高溫環(huán)境下工作的人也應(yīng)常備水壺在身邊。

如長期飲用礦泉水，對人體確有較明顯的營養(yǎng)保健作用。以中國天然礦泉水含量達標較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進骨骼和牙齒的生長發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防 保護心臟，降低心腦血管的患病率 .因此，偏硅酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質(zhì)量最常用、 重要的界限指標之一。

山泉水質(zhì)清澈，口感爽滑，偏硅酸含量比一般礦泉水高出2-3倍。在不改變飲用天然礦泉水水源水基本特性和主要成分含量的前提下，允許通過曝氣、傾訴、過濾等方法去除不穩(wěn)定組分；允許回收和填充同源二氧化碳；允許加入食品添加劑二氧化碳，或者除去水中的二氧化碳，不得用容器將原水運至異地灌裝。

水對人體健康的重要性在如今已無需多言，重視水的質(zhì)量的人也越來越多，很多人想用同樣的錢獲得獲得更的水，也更多人愿意花更多的錢選購一份的品牌水。

桶裝水通過采用由安全食品級PC材料制作而成的專用水桶，來確保水質(zhì)的安全性使用。同時在水桶的顏色上會選擇透明無色或者淡藍色，以便于消費者判斷水質(zhì)的潔凈度好，或者有無雜質(zhì)或顆粒物，從而幫助消費者買到正宗的桶裝水。

一般水質(zhì)好的礦泉水喝起來是無異味，甚至有些發(fā)甜的天然水質(zhì)，若是水質(zhì)含有的鈉元素和鉛元素過多的話，那么會有些咸味，而二氧化碳多的話，則會有些刺激感，因此，大家在選擇礦泉水的時候要學(xué)會辨別水質(zhì)好壞的技巧。