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1、原料選擇,藥食同源中既是食品又是藥品部分原料、新資源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料謹(jǐn)慎使用。
2、烘干制粒過程,多糖含量比較高,高濃度酒精,低溫干燥。
3、壓片硬度適中,片面光滑,無殘損。
4、選擇醇溶性包衣料,用量4%左右,腸溶性包衣料8%左右。
5、片子必須滅菌;
6、包裝時注意衛(wèi)生清潔,戴一次性橡膠手套操作,避免直接或間接污染。
【河南百芝堂藥業(yè)集團(tuán)有限公司】與時俱進(jìn)、不斷,打造用戶需求的產(chǎn)品,解決用戶的需求與痛點(diǎn),提升管理水平,構(gòu)建特色企業(yè)文化,履行社會責(zé)任,讓公司成為業(yè)界口碑的企業(yè),歡迎新老客戶前來考察,我們竭誠為您服務(wù)。
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在添加情況。食品原料是否來源明確、標(biāo)識清楚,是否專人管理食品添加劑,生產(chǎn)過程中是否按照產(chǎn)品配方進(jìn)行投料,原料領(lǐng)用、投料等記錄是否齊全,是否添加藥品、非食用物質(zhì)、用于的物品等。
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我們都知道,壓片糖果所使用的原料有很多,而不同的壓片糖果使用的原料是不一樣的,不同的原料所起到的作用也都不同,下面植物排油片壓片糖果代加工定制廠家就來為大家介紹一下吧:
物料的吸濕性
糖粉極易吸潮,而使制得的壓片糖松軟和潮解,使用時加以注意。
粘合劑——糊精的選用
糊精用量過大會使制成的顆粒太硬,壓出的糖片表面往往有印斑、麻點(diǎn),并影響壓片糖崩解速度,生產(chǎn)中較少單獨(dú)用糊精,常與淀粉或糖粉等以適當(dāng)配比合并使用,或可與淀粉配合應(yīng)用于容易酥松的壓片糖。
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