小編分享下罐頭食品化學(xué)性脹罐的主要產(chǎn)生原因：

空罐用材不當(dāng)：鍍錫量低、鍍層不均勻；鋁質(zhì)碳酸飲料易拉蓋規(guī)格用于氯離子含量高的食品。焊縫及其補(bǔ)涂膜質(zhì)量差：焊縫毛刺多、補(bǔ)涂膜薄或固化不足。涂膜性能不良：涂料選用不當(dāng)、涂膜偏薄、固化不足、及受機(jī)械損傷等。

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小編分享下罐頭食品脹罐的原因：

因殺菌強(qiáng)度不足引起的脹罐：罐頭密封性良好，罐內(nèi)通常僅有一種芽孢至多兩種，但無球菌等雜菌；內(nèi)容物變質(zhì)、形態(tài)有變化；pH下降等。因殺菌后再污染引起的脹罐：罐頭有泄漏，罐內(nèi)有、球菌甚至霉菌等雜菌，內(nèi)容物變質(zhì)、形態(tài)有變化，pH下降等。

碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭貯運(yùn)的方法:存放罐頭的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好

小編分享下碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭貯運(yùn)的方法：

存放罐頭的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)通風(fēng)良好，溫度變化不大，相對(duì)濕度不超過70%?？刂乒揞^進(jìn)倉(cāng)庫(kù)溫度，若罐頭溫度低于倉(cāng)庫(kù)室溫，溫差超過10℃且相對(duì)濕度大時(shí)，極易使罐蓋“出汗”而銹蝕。

罐頭貯存時(shí)要定期檢查，防止因個(gè)別罐頭的漏罐而造成二次污染。罐頭在包裝、搬運(yùn)、運(yùn)輸中小心輕放、避免重壓；防止野蠻裝卸對(duì)罐頭和碳酸飲料易拉蓋規(guī)格造成損傷。

碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭開啟步驟,易拉瓶蓋密封性能好

小編分享下碳酸飲料易拉蓋規(guī)格罐頭開啟步驟：

提起拉環(huán)磕破刻線，并繼續(xù)往前扳到底，盡量擴(kuò)大開口；拇指壓蓋面，食指鉤拉環(huán)用力往回拉。合理處置開啟后的鐵片和空罐，避免對(duì)人體和環(huán)境造成傷害。

易拉瓶蓋造價(jià)低，架構(gòu)簡(jiǎn)單，方便生產(chǎn)，成本低于很多的瓶蓋。接著，易拉瓶蓋密封性能好，對(duì)于很多食品、飲料產(chǎn)品來說，能夠很好保護(hù)食品免受細(xì)菌侵蝕。