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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷(xiāo)售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬(wàn)平方米,主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門(mén)為主,市場(chǎng)范圍涵蓋食品(肉類(lèi)、水產(chǎn)、果蔬等)、、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮,剝?nèi)[葉,內(nèi)有6~10個(gè)蒜瓣,輪生于花莖的周?chē)o基部盤(pán)狀,生有多數(shù)須根。
柿子保鮮方法:
1.室內(nèi)堆藏
在北方,選陰涼、干燥、通風(fēng)的窯洞或樓棚,鋪15~20cm厚的稻草,把柿子仔細(xì)地排在草上3~5層。初期注意通風(fēng)散熱,北方可貯至春節(jié)前后。
2.凍藏
自然凍藏,即在北方寒冷地區(qū),將柿子置于0℃以下的冷處,使其貯藏,并完成柿子的脫澀。具體方法:在平地上挖深、寬各33cm、長(zhǎng)度適宜的四條溝道,溝底鋪7~10cm厚的秫秸,降霜后在其上堆放5~6層柿子,在露地上結(jié)凍。而澀柿種果實(shí)在3%二氧化碳中,果實(shí)雖未全部脫除澀味,但品質(zhì)卻很好。然后用覆蓋柿子,厚30~60cm,立春后,用土將溝道堵實(shí),延長(zhǎng)柿子解凍。
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注意:
柿子對(duì)乙烯極其敏感,極低濃度的乙烯就能促使果實(shí)軟化。有人研究認(rèn)為柿子適合用聚乙烯薄膜包裝貯藏,并以0℃貯藏為宜。
柿子貯藏時(shí)濕度不宜太大,濕度大了病害相應(yīng)增加。
果蔬滅菌機(jī)對(duì)柿子的貯藏有很好的作用。
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衡量一個(gè)國(guó)家冷鏈發(fā)展程度的重要指標(biāo)是什么呢?就是城市居民的人均冷庫(kù)占有量。2014年荷蘭成為城市居民人均冷庫(kù)占有的國(guó)家米/人。愛(ài)爾蘭,丹麥,英國(guó),美國(guó),德國(guó),印度,加拿大和烏拉圭都超過(guò)0.3立方米/人。上述一些國(guó)家的國(guó)際食品貿(mào)易非常發(fā)達(dá),這也是他們擁有較高冷庫(kù)容量的原因之一。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的統(tǒng)計(jì),2014年中國(guó)冷庫(kù)總體保有量為8300萬(wàn)立方米,城市居民人均冷庫(kù)占有量?jī)H為0.116立方米/人。青海冷庫(kù)門(mén)有實(shí)力寧夏冷庫(kù)門(mén)廠家吉林冷庫(kù)門(mén)價(jià)格低吉林冷庫(kù)門(mén)哪家好。2016年我國(guó)冷庫(kù)容量總和接近當(dāng)時(shí)工業(yè)很發(fā)達(dá)的美國(guó),由于人均占有率低于美國(guó),由此看出,中國(guó)冷庫(kù)工程還有巨大的發(fā)展空間。
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