為什么桶裝水都是18.9升，而不是18升或19升這樣好記的容量呢？

這是因為國內(nèi)的桶裝水起步較晚，所以都是沿用國外的生產(chǎn)線和標準，國外的都是采用加侖為單位：1桶水=19升＝5加侖水，1加侖水=3.75升，較早時桶裝水容量分為3加侖（≈11.34升）和5加侖（≈18.9升）兩種規(guī)格。

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怎么辨別真假桶裝水？，下面是一些通用的辨別方法： 　　

查詢桶封上的防偽碼，品牌越大，越要注意查詢，防偽碼外觀要清晰、完整。 　　

查看桶蓋側(cè)壁上有無生產(chǎn)日期，真正的桶裝水的生產(chǎn)日期是由激光掃描而成，不僅清晰可見，而且具有穿透性和凹凸的手感。 　　

不合格水桶顏色發(fā)暗甚至發(fā)黑，透明度比較差，仔細觀察會發(fā)現(xiàn)桶壁上有不少氣泡。 　　

將桶裝水放平，桶蓋如果能夠轉(zhuǎn)動，或者桶口有水滲出，假水的可能性比較大。 　　

桶裝水桶體的不避光是飲水二次污染的致命弱點。桶內(nèi)的水因透光產(chǎn)生光合作用，易滋生菌類、藻類等。因此，在運送、存放、使用時一定要加強對水桶的避光保護，還要低溫保存。

另外，甘雨露建議廣大客戶，桶裝水桶的清洗、消毒很重要?，F(xiàn)在有很多不正規(guī)的廠商只是把桶放在水中沖一沖，根本沒有對桶體內(nèi)部進行高溫清洗及殺菌消毒。桶體內(nèi)的殘留及清洗的不干凈所造成的不安全因素是無法避免的。