麻辣燙是川渝地區(qū)較有特色的一種特色小吃，是眾多百姓智慧的結(jié)晶。 麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。它是用七日以上之陳湯，當(dāng)日先做調(diào)料，用布襄包裹，浸入其間，致之于釜，待沸騰，依蛋、丸及各種食材下鍋燙熟之快慢，依次放入，作七八成熟即撈起，再取調(diào)羹將蒜泥姜末佐之，在上面撒少許熟芝麻，一碗色香味俱佳的美味就做成了，令人食指大動(dòng)。麻辣燙看起來(lái)嬌嫩欲滴，聞起來(lái)濃香四溢，嘗起來(lái)辣氣卻是愈演愈烈，直至意猶未盡，不得不望辣興嘆矣，不得已而棄之。3、麻辣燙點(diǎn)菜柜制冷系統(tǒng)在正常運(yùn)行時(shí)，高壓貯液器的液面應(yīng)保持在中線上下，液面應(yīng)穩(wěn)定，不應(yīng)忽高忽低，高不得高于80%，低不能低于30%，以保證制冷系統(tǒng)中的制冷劑的連續(xù)和均勻供液。

本廠專(zhuān)業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

     麻辣燙近些年發(fā)展起來(lái)很多的新秀麻辣燙店，曾參加過(guò)多次川蜀美食大賽獲得很好的贊譽(yù)。北京泡泡骨湯麻辣燙、河北好煮藝骨湯麻辣燙、四川樂(lè)山牛華麻辣燙、黑龍江楊國(guó)福麻辣燙、辣洋洋砂鍋麻辣燙、湖州碗里香麻辣燙、浙江吉阿婆麻辣燙和上海周氏麻辣燙都稱(chēng)得上是個(gè)中翹楚。拿普通麻辣燙點(diǎn)菜柜的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，當(dāng)環(huán)境溫度達(dá)到32℃時(shí)，耗電量是25℃時(shí)的兩倍左右，30℃的耗電量是25℃的1。

     楊國(guó)福麻辣燙點(diǎn)菜柜優(yōu)勢(shì)：

1、啟動(dòng)平穩(wěn)，制冷強(qiáng)勁，噪音低；

2、意大利進(jìn)口溫度控制顯示器，使室內(nèi)溫度更精準(zhǔn)；

3、每層點(diǎn)菜架都設(shè)有蔬菜顏色LED燈條，保證蔬菜與食物色澤飽滿；

  本廠專(zhuān)業(yè)從事麻辣燙柜、麻辣燙展示柜、麻辣燙點(diǎn)菜柜、麻辣燙選菜柜、不銹鋼展示柜等制冷設(shè)備研發(fā)，生產(chǎn)和銷(xiāo)售，博興縣興    福鎮(zhèn)旭龍廚房設(shè)備廠的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。