框式攪拌器懸浮及互容液體的混合，要求槳葉能提供大排液量、低剪切。而氣一液分散，要求槳 葉能同時(shí)提供剪切、排液量和靜壓。 攪拌槳葉的分類，也可以按照槳葉對(duì)流體作用所產(chǎn)生的流動(dòng)型態(tài)來(lái)分，可將槳葉分成 兩種類型-軸流式槳葉及徑流式槳葉。所謂軸流式槳葉，是指槳葉的主要排液方向與攪 拌軸平行，螺旋推進(jìn)式槳葉即是一種典型的軸流式槳葉；即使在Re﹥300的過(guò)渡流狀態(tài)，F(xiàn)r數(shù)對(duì)大部分的攪拌槳葉影響也不大。所謂徑流式槳葉，是指槳葉的 主要排液方向與攪拌軸垂直。

從框式攪拌機(jī)理看， 正是由于流體速度差的存在，才使流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過(guò)程總是涉及 到流體剪切速率。剪切應(yīng)力是一種力，是攪拌應(yīng)用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。 必須指出的是，整個(gè)攪拌槽中流體各點(diǎn)剪切速率的大小并不是一致的。功率（P）、 槳葉排液量（Q）、壓頭（H）、槳葉直徑（D）及攪拌轉(zhuǎn)速（N）是描述一臺(tái)攪拌機(jī)的五個(gè)基本 參數(shù)。 槳葉的排液量與槳葉本身的流量準(zhǔn)數(shù)，槳葉轉(zhuǎn)速的一次方及槳葉直徑的三次方成正比。而擋板設(shè)計(jì)中考慮矩形擋板和橢圓形擋板2種擋板形式，其參數(shù)包括擋板幾何參數(shù)和位置參數(shù)。

框式攪拌器又稱攪拌槳或攪拌葉輪，是攪拌反應(yīng)器的關(guān)鍵部位。其功能是提供過(guò)程所需要的能量和適宜的流動(dòng)狀態(tài)。攪拌器在旋轉(zhuǎn)時(shí)把機(jī)械能傳遞給流體，在攪拌器附近形成高湍動(dòng)的充分混合區(qū)。并產(chǎn)生一股高速射流推動(dòng)液體在攪拌容器內(nèi)循環(huán)流動(dòng)。這種循環(huán)流動(dòng)的途徑稱為流型。是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的，應(yīng)用的行業(yè)非常廣泛。其中以家用類和化工類居多，如：打蛋器、食品攪拌機(jī)、面膜攪拌器、混凝土攪拌、脫硫攪拌、沼氣發(fā)酵罐等等。攪拌槳葉的分類，也可以按照槳葉對(duì)流體作用所產(chǎn)生的流動(dòng)型態(tài)來(lái)分，可將槳葉分成兩種類型-軸流式槳葉及徑流式槳葉。