“返老還童”的“靈藥”：剛摘下的青梅，顏色鮮嫩可愛，單是瞧著就令人兩頰生津。其實，在腮腺所分泌的唾液中含有一種腮腺素，可令人體的肌肉、骨骼、血管更有活力。芒種日，約三五知己小聚，以青梅佐酒，既風雅又健康。

青梅性味甘平、果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小、質(zhì)脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,特別是因其富含果酸及維生素C,其半成品干濕梅富有彈性,呈淡黃色。

  --------摘自《堿來的健康》

    全中國每個省份與城市的春天都有不同的特色，有人想擁有一次說走就走的旅行，有人希望周末郊游，總之春天花開之時就是一個十分美麗的季節(jié)。而不論是什么樣的休閑娛樂活動，準備一些休閑零食，在享受美景之時享用美食，那也就是平淡生活中的小幸福。龍力佳，青梅行業(yè)先進品牌，將為春之浪漫，花之唯美的行程，奉獻一份僅有的特色美味。營養(yǎng)豐富，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞的功效青梅富含多種有機酸、維生素和微量元素，具有很高的營養(yǎng)價值和藥功能，是很好的生理性堿性天然食品。

長歌當嘯論英雄，

籬下真人笑不同。

千古風云誰可辨，

一壺梅酒笑談中。

青梅，又稱果梅、酸梅，屬于薔微科果樹之一。青梅原產(chǎn)于中國，是中國ya熱帶特產(chǎn)水果，在中國廣東、福建和浙江等地都有大量種植，后傳入日本及東南亞地區(qū)，現(xiàn)在世界上主要的產(chǎn)梅地是中國和日本。

青梅其果大核小，果型端正，肉質(zhì)松脆，酸鮮爽口。青梅果口味以清酸稱絕。它以酸為本，風味獨特，營養(yǎng)豐富，并具有較高的藥的價值，屬強堿性果品，有“堿王”的稱號，可以有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿度，減少腹瀉和皮膚出現(xiàn)過敏癥狀。青梅中含有鈣、鎂、鈉等多種礦物質(zhì)。它不僅可以中和血液的酸性，保持體液的弱堿性平衡，還可以預防多種疾病。青梅中含有豐富的維生素，可以促進人體內(nèi)的新陳代謝，有助于消除疲勞、舒緩壓力。當夏日倍感疲憊或慵懶時，來1杯冰凍梅酒，可驅(qū)趕煩悶，讓人心曠神恰。說到適合餐后食用的零食，就不得不提備受年輕人青睞的健康零食——脆梅，其口感酸甜爽口，及其開胃，不管是休閑時刻，還是熬夜加班都非常適合來上一顆有嚼勁的脆青梅。