縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工掛面機】【手工掛面上桿機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家

【手工掛面上桿機廠家】廠家與您分享：掛面這種普通的食物，也許你經(jīng)常在超市商店見到一袋袋，一捆捆包裝好的成品，但你或許從未想到手工掛面的制作過程也那么美，一排排晾曬的掛面琴弦般玩弄在村民的手中，這一刻你才發(fā)現(xiàn)質(zhì)樸跟優(yōu)雅還能結(jié)合的如此完i美。食用時需采取武功旗花面吃法，下面一開即熟，切忌燜煮，冷水沖過，撈成小團，然后調(diào)制上等酸湯，作以漂梢（黃花菜、雞餅、大蔥、蔥油等），湯以汪煎稀為妙，此面瓤而筋，口感好，易消化，能增進食欲，舒暢開胃，醒目提神、老少皆宜真正感到與眾不同。2014年，舌尖上的中國2一經(jīng)播出，吳堡縣空心手工掛面給全國人民留下了深刻印象。

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縉云帆創(chuàng)機械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】等系列機械設(shè)備專業(yè)廠家

【手工掛面上桿機廠家】廠家與您分享：制作掛面，不僅成為四川德陽中江縣杰興鎮(zhèn)覺慧村的名片，也成為當(dāng)?shù)卮迕褡孀孑呡呇匾u至今的一種生活方式。因為一般的家用面條機無法承受面條出面時的扭力，所以功率一般較小，出面時間也更長。據(jù)考證中江傳統(tǒng)手工掛面源于北宋淳化年間，盛于明末清初，2007年被列為四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。2015年，中國國家地理雜志第三期報道了中江手工掛面“中江掛面，端上餐桌的非遺”

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【手工掛面上桿機廠家】廠家與您分享：在靈臺，手工面它不僅是一種美食，而且是一種文化，因為吃法和場合不同，名稱也各有講究，老年人過壽吃的面叫“長壽面”，小孩子滿月吃的面叫“添歲面”，大年初一吃的面叫“過年面”，正月初七吃的面叫拉魂面，麥子割完吃的面叫“掛鐮面”，姑娘結(jié)婚第四天吃的面叫“試刀面”，試刀面越寬越顯得媳婦心底寬厚，鄰居都會搶著吃，無論是喜宴還是喪宴，后一道菜一定是靈臺手工面，也寓意著吉祥如意，所以各位朋友來我們靈臺一定要多吃上幾碗我們正宗的靈臺手工面，也祝愿您每天都過得吉祥如意！經(jīng)過反復(fù)拉長，長度一般要達5米以上，較好的可達7米左右，細度要達0。

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【手工掛面上桿機廠家】廠家與您分享：

所有維護與保修工作都必須在切斷電源后進行。

1、每次用完后對該機認真清潔一次，確保飲食衛(wèi)生，清潔時，不得用銳器刮兩軋輥，也不得用噴水管清洗。

2、每班從加油點往齒輪上加注潤滑油一次，選用齒輪油或20#機油或食用油均可，每次加注量以加注數(shù)十滴為宜，渦輪、蝸桿及軸承內(nèi)潤滑脂半年更換一次，選用鈣基潤滑脂。

3、檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調(diào)整或更換。

4、壓面機器長時間停用時，應(yīng)在兩軋輥表面涂抹少量食物油防銹。

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