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消毒柜未來發(fā)展趨勢
只有良好的消毒設備才能保證人們攝入身體的食物是健康衛(wèi)生的。消毒柜作為現(xiàn)代廚房中重要的電器之一,在未來幾年,將持續(xù)平穩(wěn)增長的態(tài)勢,消毒柜行業(yè)也日趨發(fā)展成熟。消毒柜,中國人自己研究出來的產(chǎn)品,未來將沿著怎樣的發(fā)展軌跡前進?
趨勢一、嵌入式市場份額將上升,價格將下降
趨勢二、具有殺病毒功能的消毒柜越來越受人們關注
趨勢三、多種消毒方式組合的消毒柜是市場的主體
消毒柜的日常使用:將洗干凈的餐具荼具的水倒凈,稍涼干,按類別倒放或斜放在相應的消毒室的層架上。整齊擺放在柜內(nèi)層架上,注意器皿之間留一定的間隙,以免影響消毒效果,有蓋的餐具應將蓋子打開。通常塑料餐具應放在臭氧室,陶瓷、金屬玻璃制成的餐具應放在高溫消毒室消毒。關好柜門。作為日常家用的消毒碗柜,功率不宜過大,600W是比較適宜的數(shù)值。
消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。
目前,消毒柜主要有四種類型:立式、嵌入式、臥式和大柜式,從外形即可區(qū)分。因此,不要把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電,這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化,在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻,易燒壞管座或其他部件,縮短消毒柜的使用壽命。其中嵌入式產(chǎn)品以gao檔美觀的外形和簡易便捷的操作受到越來越多的人的喜愛。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,16年線下嵌入式消毒柜零售額占比達79.3%,比去年提高2.3個百分點,嵌入式市場當中,容積100L的產(chǎn)品占比da,達74.5%,比去年提高4.8個百分點。
雙線市場存在較大差異
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看,雖然嵌入式產(chǎn)品都占大一部分,但不同的是,線下嵌入式擴容趨勢已經(jīng)擠壓了另外三種類型,而線上嵌入式和臥式由于價格漲幅較大呈縮減態(tài)勢,相反立式和大柜式均價的大幅下降使得份額提升。