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近年來,糖塊工藝大家在引入?yún)f(xié)作、自立方面獲得了可喜成果,在糖塊設置配備鋪排方面先后推出充氣奶糖生產(chǎn)線、膠體軟糖自動線、薄膜真空瞬時熬煮機組、棉花糖生產(chǎn)線等;包裝機械有單扭結包裝機、折疊式包裝機、高速枕包機等。巧克力設置配備鋪排方面有多功用把戲巧克力澆注線、巧克力復合制品自動線、巧克力擠出成型線、巧克力精磨機等。
奶棗三伺服高速理料包裝機
供 方 : 廣州明睿自動化設備有限公司
地 址 : 廣州市黃埔區(qū)黃埔東路1135號
設備適用范圍:
設備廣泛應用于糖果、食品、、日化及五金制品等行業(yè):
● 紅棗糖果:奶棗、阿膠棗、軟糖、硬糖、奶糖、巧克力、QQ糖;
● 餅干零食:牛軋?zhí)?、雪花酥、小麻花、芝麻棒、威化餅、營養(yǎng)蛋白棒;
● 保?。核幤?、奶片、;
● 日化玩具:刀叉、毛巾、玩具、卡片、橡皮泥、記號筆;
● 五金塑料:軸承、電器開關。
在二十年前,筆者印象深的就是用彩色塑料紙包裝而成的水果硬糖,廉價的包裝紙卻依然很好看。糖果的味道也不錯,就是甜甜的水果味道,至少在當時是很滿足的。還會拿著包裝紙對著太陽看,暖暖的美美的顏色,瞬間把心都要融化了。
二十年后的現(xiàn)在可不一樣了,“酒香不怕巷子深”的這種單以質(zhì)量謀發(fā)展的時代已經(jīng)一去不復返了,品牌和包裝也很重要。都說現(xiàn)在是個看臉的時代,如果兩顆同樣味道的糖果,消費者一定會首先選中有品牌效應且包裝精美的那款,即使兩種包裝下的東西是一模一樣的,那后者也是輸了。如果不往嘴里放就嘗不出味道,視覺卻是更快進行感知和判斷的。所以,食品的包裝是十分重要的,筆者今天只想探討一下糖果包裝產(chǎn)業(yè)及機械設備的發(fā)展趨勢。
就包裝而言,一個品牌越穩(wěn)定,就越缺乏拓展新市場的動力。由此產(chǎn)生的后果便是,商店里出現(xiàn)了越來越多外表看上去大同小異的包裝。如果糖果業(yè)想進入全新的食品市場,吸引全新的顧客群,就必須在糖果包裝上下一番功夫。就糖果包裝而言,因其廣袤的消費群和活躍的更迭周期而持續(xù)火熱,時值2019,糖包又有何種動向?
糖果,甜蜜又讓人幸福的食物,幾乎沒有哪個孩子不喜歡,幾乎每個人的童年都保留著對糖果的一份熱愛。
然而,近幾年的糖果市場發(fā)生了巨大的變化,人們對于營養(yǎng)健康的關注使得高糖食品遭到了的抵觸。
同時休閑零食也搶占了部分傳統(tǒng)糖果的市場份額,數(shù)據(jù)統(tǒng)計,糖果巧克力行業(yè)2018年銷售規(guī)模達到1129億元,增速為1.1%,行業(yè)發(fā)展進入成熟期。
數(shù)據(jù)來源:Frost&Sullivan ,東吳證券研究所測算
隨著消費者健康意識的提升以及對品質(zhì)型消費不斷增長的需求,傳統(tǒng)糖果的日常需求量逐漸減小。
近一年,天貓巧克力伴手禮盒銷售規(guī)模同比翻番,遠超品類整體增速。與品類每年11月至次年2月迎來銷售高峰不同,伴手禮全年銷售較為平均,消費日?;厔菝黠@。
千億市場,包裝如何突破創(chuàng)新
包裝差異化越來越出色,但包裝的可持續(xù)性不足。此外,糖果包裝亟需拓展消費場景,考慮不同場景下的消費者體驗感。
國內(nèi)真空包裝機發(fā)展良好我國發(fā)展較快的可以說是真空包裝機行業(yè),自動化、智能化等于一些先進技術的出現(xiàn)讓其具有更加廣闊的發(fā)展前景。我國是真空包裝機設備生產(chǎn)增長快的國家,隨著市場的變化,國內(nèi)真空包裝機械也在不斷成長中。雖然國內(nèi)真空包裝機廠家中能進行專業(yè)研究開發(fā)的廠家很少,但在不斷努力下包裝機械也取得了不錯的業(yè)績,特別是啤酒、灌裝設備高速、成套、自動化程度高,可靠性好。
包裝機械有著幾十年的發(fā)展,包裝機械也逐漸發(fā)展到現(xiàn)在的多品種、多性能的包裝機、收縮機、封口機、打包機、等多種產(chǎn)品,而真空包裝機正是根據(jù)社會中包裝需求努力鉆研開發(fā)新型包裝設備。進一步發(fā)展需學習國外技術不容否認的是,與國外先進水平相比,我國的真空包裝機行業(yè)還存在較大差距,尤其是技術水平方面遠遠落后。隨著發(fā)展層次不斷深入,也需要真空包裝機注意越來越多的細節(jié)問題,的就是能夠把控市場運轉的形勢,根據(jù)客戶的實際需求,對自己的發(fā)展進行相應的調(diào)整。
對于國內(nèi)真空包裝機行業(yè)而言,國內(nèi)良好的經(jīng)濟發(fā)展市場帶來了廣闊的市場,也奠定了行業(yè)進一步發(fā)展的基礎。
發(fā)達國家已經(jīng)把核能技術、微技術、激光技術、生物技術和系統(tǒng)工程融入了傳統(tǒng)的機械制造技術中。新的合金材料、高分子材料、復合材料、無機非金屬材料等新材料也得到了推廣應用,食品包裝機械的集成化、智能化、網(wǎng)絡化、柔性化將成為未來發(fā)展的主流。