廚房突發(fā)火災(zāi)造成財(cái)力、物力損失,甚至危及生命安全的事故

廚房突發(fā)火災(zāi)造成財(cái)力、物力損失，甚至危及生命安全的事故，大家應(yīng)該都不陌生吧！我們經(jīng)常會(huì)看到一些新聞報(bào)道，某個(gè)地方某店因什么原因?qū)е禄馂?zāi)，然而造成火災(zāi)的罪魁禍?zhǔn)状蟛糠衷从趶N房的抽油煙機(jī)、油煙凈化設(shè)備、煙道等設(shè)施未及時(shí)定期清洗維護(hù)，導(dǎo)致設(shè)備積淀又多又厚又臭的油脂油污，當(dāng)這些油煙凈化設(shè)施接觸到火花、大電流或廚房室內(nèi)溫度過(guò)高，都易導(dǎo)致火災(zāi)，從而造成火災(zāi)隱患。

為什么裝了油煙凈化器之后,油煙排不出去?

為什么裝了油煙凈化器之后，油煙排不出去？油煙凈化器的精細(xì)濾網(wǎng)安裝不當(dāng)：精細(xì)濾網(wǎng)是有阻力的，所以請(qǐng)使用廠家標(biāo)配的精細(xì)濾網(wǎng)，不要盲目加厚。油煙凈化器電場(chǎng)油脂過(guò)多：如果剛買回來(lái)的時(shí)候排煙正常，過(guò)一段時(shí)間后就出現(xiàn)油煙排不出去后，那就證明是油煙凈化器的電場(chǎng)積累太多油脂，是時(shí)候該清洗電場(chǎng)了。采用靜電油煙凈化器，能有效凈化油煙，延長(zhǎng)清洗周期，那就不用經(jīng)常清洗了。

廚房里除了灶頭以外，一般還會(huì)有蒸箱、烤箱、電餅鐺等，這些也都要計(jì)算在內(nèi)。還要看你管道的長(zhǎng)短來(lái)配等風(fēng)量的風(fēng)機(jī)，因?yàn)閮艋饕话銜?huì)帶有風(fēng)阻，要保證飯店排煙正常。市面上的油煙 凈化器主要是凈化油煙的，想要除味效果不是很明顯的，油煙凈 化器里面是有加uv燈管的，在使用上也是有大部分可以起到除味效果，一般效果只可以達(dá)到知90%，不能完全除味。想要除味的話必在使用油煙凈化器同時(shí)匹配一臺(tái)油煙凈化除道味器設(shè)備，uv光解凈化器效果比較好。

UV紫外線光束分化空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧

除味階段：UV紫外線光束分化空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負(fù)電子不服衡所以需與氧分子聯(lián)合，進(jìn)而產(chǎn)生臭氧。臭氧對(duì)有機(jī)物進(jìn)行氧化浸染，使惡臭氣體物質(zhì)其降解轉(zhuǎn)化成低分子化合物、水和二氧化碳從而達(dá)到去除異味的效果。產(chǎn)品特點(diǎn)：1、凈化，性能穩(wěn)定;2、相對(duì)占用空間小;3、設(shè)備風(fēng)阻低，無(wú)需加大抽風(fēng)設(shè)備，投入低;4、運(yùn)行成本低，耗電小;安全可靠，不設(shè)封閉高壓，高溫區(qū);5、無(wú)需活性炭材料，不存在飽和脫附再生原料，無(wú)二次污染;6、使用壽命長(zhǎng)，安裝簡(jiǎn)便，操作過(guò)程實(shí)行全自動(dòng)化。