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菊花茶制作工序
菊花中含有多種微量元素,常被人們作為營(yíng)養(yǎng)茶品飲用。菊花茶的制作需要經(jīng)過鮮花采摘、晾曬、烘培等工序,才可以制作而成菊花茶。
1,采摘:菊花應(yīng)分批采收,以花瓣中心(管狀花)2/3開放時(shí)為適采收期。全開放的花,不僅香氣散逸,而且加工后易散,色澤亦差。
2,晾曬:傳統(tǒng)的日曬、陰干等干燥方法指將物料散在日光下,通過日曬、風(fēng)干等的形式來降低物料含水率的干燥方法。
3,烘焙:自然干燥不需要特殊設(shè)備,但由于自然干燥完全依賴于自然環(huán)境的好壞,在陰雨潮濕天氣不能進(jìn)行正常干燥,生產(chǎn)的連續(xù)性差、不可預(yù)測(cè)性大,干燥環(huán)境不能根據(jù)被干物料的特性進(jìn)行人為的控制,干燥時(shí)間長(zhǎng),干燥過程中衛(wèi)生條件差,產(chǎn)品在干燥過程中易受到污染,干燥后產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證等缺點(diǎn)。既然傳統(tǒng)烘干有這么多的弊端,所以就要使用菊花烘干機(jī)來實(shí)現(xiàn)菊花的干燥,用菊花烘干機(jī)的話可以大批量連續(xù)24小時(shí)的烘干,不需要看天氣的好壞,而且烘干出來的菊花效果好、干凈衛(wèi)生。
空氣能熱泵菊花烘干機(jī)工作原理
空氣能熱泵烘干機(jī)是一種新型節(jié)能烘干機(jī),利用逆卡諾循環(huán)原理(和空調(diào)原理類似),通過采用少量的電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)做功,使熱泵工質(zhì)成為高溫高壓氣態(tài),進(jìn)入冷凝器液化放熱,之后,高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣態(tài),然后進(jìn)入冷凝器放熱,再通過風(fēng)機(jī),將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房?jī)?nèi),如此不斷的循環(huán)作用,使烘干房?jī)?nèi)的溫度不斷被加熱,再經(jīng)過循環(huán)風(fēng)機(jī)作用,使熱能轉(zhuǎn)化成為熱風(fēng)對(duì)放置在推車和托盤上的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行烘干。
使用空氣能熱泵烘干機(jī)干制菊花,可以不受環(huán)境、氣候、季節(jié)等因素影響,而且能夠24小時(shí)連續(xù)工作,并且可以很好的保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分。
這種烘干設(shè)備除了能烘干菊花之外,也可滿足不同農(nóng)產(chǎn)品的烘干要求,目前已經(jīng)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。
投資熱泵菊花烘干房需要考慮以下因素:
設(shè)備投資成本
需要根據(jù)每天的菊花烘干產(chǎn)量決定。日烘干加工產(chǎn)量越大,需要的熱泵菊花烘干房型號(hào)也就越大,設(shè)備投資成本也就相對(duì)貴一些,另外國(guó)信廠家會(huì)免費(fèi)給給用戶提供烘干技術(shù),保證烘干效果。
勞動(dòng)力成本
勞動(dòng)力也是投資需要考慮的重要因素,熱泵菊花烘干房屬于靜態(tài)烘干設(shè)備,在烘干前需要人工擺放物料。雖然熱泵菊花烘干房屬于智能化、自動(dòng)化設(shè)備,但是有些工作還是需要人工處理。
其他因素
除了以上的幾個(gè)方面需要考慮外,還有一些其他的投資,比如水、電支出,其他的加工配套設(shè)施、運(yùn)輸車輛、日常操作用品等,這些也是投資熱泵菊花烘干房需要考慮的因素。
熱泵菊花烘干機(jī)概述
國(guó)信菊花烘干機(jī)采用的是熱泵烘干技術(shù),這種烘干設(shè)備杜絕了燃燒型熱源產(chǎn)生的廢氣、廢渣污染,通過模擬自然干燥,可以有效保留菊花的形狀、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分等,使菊花烘干更天然,綠色,環(huán)保,不會(huì)產(chǎn)生大量的煙霧及廢氣,符合食品的干制加工標(biāo)準(zhǔn),烘干品質(zhì)比傳統(tǒng)干制設(shè)備高出好幾倍,現(xiàn)已經(jīng)大量推廣應(yīng)用,備受客戶信賴。