炒菜機(jī)器人具有溫度控制系統(tǒng)，微電腦自動(dòng)精準(zhǔn)控制火候，可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及實(shí)現(xiàn)多種溫度控制方式。，可滿足大部分烹飪火力要求。自動(dòng)炒菜機(jī)采用模擬人手拋炒，攪拌均勻，無(wú)死角，且拋炒速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。

用戶可以通過(guò)炒菜機(jī)器人的控制面板輕松設(shè)定各類(lèi)參數(shù)及炒制程序，用精準(zhǔn)的溫度控制、拋炒速度控制及加熱時(shí)間控制，實(shí)現(xiàn)中式菜肴烹飪的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)，在節(jié)省人工成本的同時(shí)提高菜品品質(zhì)

雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等，但是核算下來(lái)，要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒(méi)有問(wèn)題。一位普通工人的平均工資是3000元，而要請(qǐng)一位廚師，平均工資要6000元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。成本降了下來(lái)，使得產(chǎn)品的價(jià)格也低了，例如，兩個(gè)素菜的雙拼套餐才12元，相比于其他中西快餐，這個(gè)價(jià)格無(wú)疑是很有競(jìng)爭(zhēng)力的。

節(jié)省、干凈：廚房面積縮小了[1] 有了能干的機(jī)器人，食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置，省去了廚房中的切配環(huán)節(jié)，灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減，廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以茶餐廳快餐為主的中餐連鎖店的歡迎，這些餐廳追求的就是“麻雀雖小，五臟俱全”，所以，越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且，讓朱建雄滿意的是，機(jī)器人干活利索干凈，它都會(huì)自動(dòng)清洗，不會(huì)濺到外面，所以就算做了幾百份菜，周?chē)牡孛嬉彩歉蓛舻模@要是換成人炒，則會(huì)是另一番景象。

全自動(dòng)炒菜機(jī)器人

鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司從餐飲連鎖的實(shí)際問(wèn)題出發(fā)，為不同客戶量身定制個(gè)性化解決方案，幫助餐飲連鎖節(jié)省人工，提升效率、解決連鎖餐飲招工難、培訓(xùn)周期長(zhǎng)、出品不一致的根本問(wèn)題、實(shí)現(xiàn)不同的分店、不同廚師同一菜品的出餐標(biāo)準(zhǔn)化智能廚房提供解決方案

多種語(yǔ)音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人

人工智能的定義可以分為兩部分，即“人工”和“智能”。“人工”比較好理解，爭(zhēng)議性也不大。有時(shí)我們會(huì)要考慮什么是人力所能及制造的，或者人自身的智能程度有沒(méi)有高到可以創(chuàng)造人工智能的地步，等等。但總的來(lái)說(shuō)，“人工系統(tǒng)”就是通常意義下的人工系統(tǒng)。