為什么要加盟?坐享其成;穩(wěn)賺不賠;甩手掌柜,把加盟當(dāng)做救世主

8-10個(gè)月回本，并連年盈利，用工成本低（2-4個(gè)人可開(kāi)店），10平米即可開(kāi)店，歡迎咨詢！

為什么要加盟？坐享其成；穩(wěn)賺不賠；甩手掌柜，把加盟當(dāng)做救世主，一旦加盟就可對(duì)店鋪不管不問(wèn)，當(dāng)翹腳老板，輕輕松松賺錢(qián)，快快樂(lè)樂(lè)生活。這或許是很多人加盟的動(dòng)機(jī)。可骨感的現(xiàn)實(shí)呈現(xiàn)的結(jié)果卻截然相反：大失所望，不僅賺不到錢(qián)，還會(huì)吞噬投入，甚至傾家蕩產(chǎn)。具有品牌形象的餐飲連鎖特許商應(yīng)具備以下四個(gè)特征：較突出的風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量。原因也很簡(jiǎn)單：自以為是的想象和盲目自信，不了解加盟到底是什么，就想著加盟的種種好處，對(duì)其弊端漠不關(guān)心，甚至置若罔聞。

那加盟到底有什么弊端呢？首先弄清楚什么是加盟。通俗來(lái)講，加盟就是通過(guò)繳納一定的費(fèi)用，從而獲取到成熟品牌的技術(shù)、設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制作方法及品牌使用權(quán)限。品牌方擁有成熟的產(chǎn)品線，以及豐富的營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)，他們將這些打包輸出給加盟者。

選址是核心中的核心正式加盟某個(gè)品牌之后，接下去核心的就是選址。這么說(shuō)吧，一個(gè)品牌餐廳的選址對(duì)業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)度大概會(huì)在70%左右，而對(duì)一個(gè)新興品牌而言，選址對(duì)業(yè)績(jī)的貢獻(xiàn)度則可能會(huì)達(dá)到80%甚至以上。除此以外，加盟門(mén)店是否價(jià)格統(tǒng)一、是否有總部菜單外產(chǎn)品，都可以反映總部管控水平。也就是說(shuō)，我們能否選到一個(gè)租金相對(duì)較合理、位置和品牌的顧客群匹配度較高的商鋪，是決定我資是否成功的關(guān)鍵。至于選址怎么選，我覺(jué)得，主要靠人脈資源，還有一部分運(yùn)氣。

考察餐飲加盟公司要注意哪些細(xì)節(jié)，選擇一個(gè)好的加盟品牌是很重要的，首先要做好充足的前期準(zhǔn)備，因?yàn)榧用瞬惋嬤@個(gè)行業(yè)，一方面是為了加盟企業(yè)完善的管理制度和技術(shù)培訓(xùn)，另外一方面也是為了這個(gè)企業(yè)的自帶度，大家不管是買(mǎi)衣服還是買(mǎi)護(hù)膚品等都比較注重品牌，因?yàn)楹玫目诒窃撈放剖鼙娀A(chǔ)的前提，如果說(shuō)一個(gè)品牌的口碑放在那里的話，說(shuō)明她的口味和人氣是得到了消費(fèi)者充分的認(rèn)可的，這就是一個(gè)好的選擇的開(kāi)始。加盟者積累的渠道，包括多看一些餐飲類(lèi)的行業(yè)雜志、及行業(yè)新聞，多認(rèn)識(shí)一些餐飲界的同行人士，多與他們交流一些餐飲的市場(chǎng)狀況，以培養(yǎng)自己獨(dú)特的時(shí)尚理念和敏銳的時(shí)尚感覺(jué)，以從中尋找到市場(chǎng)的需求點(diǎn)及贏利點(diǎn)。