菜品差異性意味著產(chǎn)品是否具有特殊賣點(diǎn)或優(yōu)越性

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菜品差異性意味著產(chǎn)品是否具有特殊賣點(diǎn)或優(yōu)越性，菜品差異性越高，就越能凸顯連鎖加盟店的特色，并越能吸引消費(fèi)人群。如果是新開發(fā)出來的菜品，通常具有較強(qiáng)的差異性與獨(dú)特性。一般人（包含加盟者本身）對(duì)于該餐飲連鎖店銷售的菜品品質(zhì)（如口味、服務(wù)、環(huán)境、體驗(yàn)感等）評(píng)估如何？可以讓加盟者參考普通消費(fèi)者、親友的判斷，對(duì)其做出等級(jí)分類，若出現(xiàn)“差”以下則不考慮加入加盟范疇。

簽訂加盟合約前需要深入地了解合約內(nèi)容

加盟商在簽訂加盟合約之前，必須要深入地了解合約內(nèi)容，切莫以為加盟合約都是總部制定的范本不可修改；換句話說，加盟商不僅需要仔細(xì)看清楚內(nèi)容，還有權(quán)利要求修改內(nèi)容。在支付權(quán)利金時(shí)，如果總部要求一次開齊合約期限內(nèi)，全部權(quán)利金的支票面額時(shí)，記得在合約上加注一點(diǎn)：當(dāng)加盟店收店不再開店時(shí)，總部必須退回未到期的權(quán)利金。在供貨價(jià)方面，可以要求總部供貨價(jià)不得高于市場(chǎng)價(jià)，或者高于百分之多少是可以接受的。

加盟餐飲行業(yè)必須選擇正規(guī)品牌

加盟餐飲行業(yè)必須選擇正規(guī)品牌，已經(jīng)有許多加盟者因此虧本作為前車之鑒，剛準(zhǔn)備加盟的創(chuàng)業(yè)者就不要抱有僥幸心理，在“套路”的邊緣瘋狂試探了。是否具有成熟的市場(chǎng)影響力，幫你快速打開賺錢門路；是否可以提供專業(yè)的開店扶持和完善的經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ?；是否可以提供技術(shù)培訓(xùn)，加盟品牌都有標(biāo)準(zhǔn)的制作流程，服務(wù)規(guī)范，讓你迅速變專業(yè)；是否有完善的供應(yīng)鏈，上游貨源穩(wěn)定，不用你自己跑市場(chǎng)，并且有安全保障；是否有豐富的經(jīng)驗(yàn)，加盟品牌，有大量賺錢的門店，供你學(xué)習(xí)模仿。