純品為無(wú)色單斜晶體。工業(yè)品往往呈黃褐色，含氯化鎂約40～50%，還含有硫酸鎂、氯化物等雜質(zhì)，有苦澀味。易溶于水和乙醇，在濕度較大時(shí)，容易潮解。116～118℃熱熔分解。

與氧化鎂和水混合則成鎂水泥：MgCl2·6H2O 3MgO 4H2O→MgO·MgCl2·10H2O。

與堿金屬或堿土金屬的氫氧化物起反應(yīng)，則生成氫氧化鎂沉淀，再加強(qiáng)熱則生成重質(zhì)氧化鎂，MgCl2·6H2O Ca(OH)2→Mg(OH)2 CaCl2 6H2O，Mg(OH)2→MgO(重質(zhì)) H2O。

濰坊超達(dá)化工有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)氯化鎂、氯化鈣、海水晶、融雪劑、焦亞硫酸鈉等生產(chǎn)廠家，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！

無(wú)水氯化鎂理化指標(biāo)：

化學(xué)成分 %

分子量：95.21，易溶于水和乙醇，溶水時(shí)放出大量熱，可調(diào)節(jié)鹵水溫度。

一是用工業(yè)氯化鎂代替食用氯化鎂用于豆類(lèi)制品生產(chǎn)中，以達(dá)到降低成本的目的；為制得供電解用的無(wú)水氯化鎂，必須在氫氣流中加熱MgCl2*6H2O，使其脫水。二是用工業(yè)氯化鎂浸泡木耳，木耳經(jīng)浸泡后菌朵很大，菌葉肥厚，感官較好，并且重量可增加2～3倍。使用工業(yè)氯化鎂作為凝固劑生產(chǎn)出來(lái)的豆制品色澤和氣味與合格產(chǎn)品沒(méi)有明顯的區(qū)別，因此鑒別起來(lái)比較困難。濰坊超達(dá)化工有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)氯化鎂、氯化鈣、海水晶、融雪劑、焦亞硫酸鈉等生產(chǎn)廠家，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！