冷庫設(shè)計(jì)——確定需求很重要

冷庫設(shè)計(jì)是一個(gè)好的冷庫誕生的重要一環(huán)，設(shè)計(jì)之初一定要確定好需求，這樣設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品才會(huì)讓自己滿意，客戶放心。你需要多大的冷庫，需要把冷庫放在哪里，冷庫用來做什么用途，冷庫的濕度需要多少？這些問題再設(shè)計(jì)之定要弄清楚，清楚了這些基礎(chǔ)的問題之后，我們就可以著手冷庫設(shè)計(jì)了。

需求是我們?cè)O(shè)計(jì)的基礎(chǔ)，自己需要什么樣的冷庫就是我們需求的來源，確定好了需求之后，才能設(shè)計(jì)。冷庫設(shè)計(jì)與我們的需求密不可分，設(shè)計(jì)就是為了滿足我們的需求。冷庫設(shè)計(jì)需要考慮的方面有很多，每一項(xiàng)都很重要，只有把這些全部考慮，才能設(shè)計(jì)出好的冷庫。當(dāng)然，在考慮需求之后，實(shí)際情況也很重要，不能光紙上談兵，也要看實(shí)際作出合理的修改。如果設(shè)計(jì)的冷庫各方面都很好，但是就是不滿足實(shí)際情況，那么我們的冷庫就白設(shè)計(jì)了。做好設(shè)計(jì)后，就可以開始建造了。在建造過程中，要確保與我們的設(shè)計(jì)相符。不能隨意更改，這樣才會(huì)建造出工廠真正需要的冷庫。

冷庫設(shè)計(jì)是讓一座冷庫從無到有的過程中至關(guān)重要的一步，就像理想的藍(lán)圖，這張圖紙上有著冷庫建造所需的一切信息，就是這張藍(lán)圖，讓一座冷庫建造出來。

冷庫設(shè)計(jì)中存在的問題

冷庫設(shè)計(jì)的保溫層的厚度是與冷庫自身的表里溫差成正比的，依據(jù)庫內(nèi)溫度的設(shè)定請(qǐng)求，保溫層厚度能到達(dá)規(guī)劃目標(biāo)的，冷庫的絕熱性能則好，外界經(jīng)過其圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫內(nèi)的熱負(fù)荷就小，且能源消耗和制冷機(jī)的作業(yè)系數(shù)低；反之，冷庫內(nèi)設(shè)定溫度較低的庫體絕熱性能將大幅度降低，由此導(dǎo)致制冷負(fù)荷和能源消耗的添加、制冷機(jī)作業(yè)系數(shù)，加劇了制冷機(jī)自身的機(jī)械磨耗及單位重量的冷藏費(fèi)用開支的添加。以筆者經(jīng)歷，如果把保溫層厚度相應(yīng)添加25%，使圍護(hù)結(jié)構(gòu)的暖流密度由10(kcal/m2·h)降至8.5(kcal/m2·h)，則外圍護(hù)傳入熱量將削減17-18%，由此可見，廠家在生產(chǎn)裝配式冷庫裝備保溫預(yù)制板時(shí)，應(yīng)考慮到冷庫設(shè)計(jì)的表里溫差對(duì)保溫層厚度的請(qǐng)求，依據(jù)不一樣的庫溫請(qǐng)求裝備不一樣厚度的保溫預(yù)制板，以滿意制冷技術(shù)請(qǐng)求。

保鮮冷庫設(shè)計(jì)的基本知識(shí)

保鮮冷庫的冷間和庫體的設(shè)計(jì)：

保鮮冷庫設(shè)計(jì)冷間的溫度和相對(duì)濕度，應(yīng)根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，一般可按表1-1-1選用有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒，屬于21世紀(jì)的制冷技術(shù)。

保鮮冷庫設(shè)計(jì)庫體采用硬質(zhì)聚氨酯或聚泡沫隔熱夾芯板，用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點(diǎn)為：隔熱保溫性能好、重量輕、強(qiáng)度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。

保鮮用途廣，冷庫庫溫分別是 15℃~ 8℃、 8℃~ 2℃和 5℃~-5℃。并可實(shí)現(xiàn)一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要，進(jìn)行保鮮冷庫設(shè)計(jì)。