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全自動煙熏爐特點
煙熏爐采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現(xiàn)熟化和殺菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。干燥,蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動顯示:主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻。煙熏爐是各種香腸,臘肉,熏雞、烤鴨等肉產(chǎn)品,煙熏豆腐干等不可缺少的設(shè)備之一,具有蒸,烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。
該機特別采用 了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果好,而目前國內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是無法比擬的,附有噴淋、清洗功能:采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動運行中的參數(shù)可修正。紅腸煙熏爐價格,紅腸煙熏爐價格
煙熏爐結(jié)構(gòu)簡介
1、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):爐體頂部裝有電動風(fēng)機,大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
2、發(fā)煙系統(tǒng):發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑,在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后,打開發(fā)煙開關(guān)按鈕,,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。紅腸煙熏爐價格,紅腸煙熏爐價格
多功能煙熏爐廠家直銷
康匯多功能煙熏爐,充分利用鋸末燃燒過程中產(chǎn)生的煙火。熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致.熏制時間短,產(chǎn)量高。每公斤黃豆可熏出1.5公斤以上煙熏豆腐干。用鋸末或者木屑做燃料,且用料,熏制100公斤熏干燃燒鋸末約40公斤。,每臺豆腐干熏爐設(shè)備一次進爐80市斤黃豆的鮮豆腐干,1小時即可完成熏制過程。達到國家生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),外排煙霧較少??祬R牌全自動煙熏爐適用于用于香腸,火腿,烤腸,培根,臘肉,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,烘烤烘干,上色一次成型。適合大,中,小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)豆腐用。不加任何著色劑,顏色均勻,無次品。紅腸煙熏爐價格廠家熱銷全自動煙熏爐的特點
煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設(shè)備,本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。主機框架夾層進口耐高溫材料,使保溫效果增強,密封性好,節(jié)能。 具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。 可監(jiān)控?zé)熿F溫度,防止溫度過高,安全衛(wèi)生。 干燥、烘烤過程中可對溫度、排風(fēng)量進行控制調(diào)整。康匯全自動煙熏爐適用于肉糜狀食品品種、如香腸、維也那香腸、法蘭克福香腸、留拉香腸、魚香腸、紅腸素腸、壓縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等。 、爐內(nèi)發(fā)煙系統(tǒng),進煙管道在側(cè)面,管道短,易清洗。 循環(huán)效果好,煙熏爐長時間使用不會發(fā)熱。風(fēng)扇葉輪直徑為640mm風(fēng)量大,噪音低紅腸煙熏爐價格紅腸煙熏爐價格