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太原市志翔電梯有限公司為您介紹

常態(tài)飯店廚房食梯卡盤了，有的時候會因為工作人員的疏忽讓菜盤卡梯，在那食梯運(yùn)轉(zhuǎn)不了，這時不用慌，你去電梯電梯控制箱，把電梯的電源關(guān)閉，這會才是你解決的方式，先斷電，在想法走到卡梯那兒看看盤子卡的位置是否好弄出來。如果不行就把盤子敲碎，知道你看著卡在那的盤子不在卡在那兒就行了。這時，你在去電梯控制箱那拉開電源，試運(yùn)行一下，看沒有問題，就可以正常運(yùn)行了。 在此，我要真誠的提醒客戶，如果出現(xiàn)此狀況是常態(tài)，不要慌張。用你智慧的腦袋瓜會弄好的。

在高樓層當(dāng)中，如果要安裝的除了電梯，就是在食堂中安裝餐梯了，在安裝的時候首先要在廚房里留一點(diǎn)空間出來，才能有地方容下一部餐梯，而這樣的空間卻是很難留下，原因無它，就是在這種高樓大夏當(dāng)中，房子不能隨便破土動工，

       這又跟我們的食堂安裝餐梯形成了沖突，怎樣才能解決這個問題呢，這時候，我們就需要考虎安裝餐梯的型號了，它有兩種型號，一種為落地式，另一種是窗臺式。它們之間有什么區(qū)別，我們就來分析一下，然后根據(jù)我們的需求來選擇安裝哪一種為好，落地式餐梯在安裝的時候跟我們平時坐的電梯一樣，是需要破土動工的，把井道放在下面，他的特點(diǎn)是電梯更安全，載重量大，同時也跟他的缺點(diǎn)形成對比。

      窗臺式餐梯安裝的時候不需要破土動工，只需要在食堂當(dāng)中留下一點(diǎn)空間就能夠安裝使用，便宜上下自如，他的特點(diǎn)是安裝簡單，操作快速，可用性非常強(qiáng)，在安全方面也是有保證的，就是載重量沒有落地式大。所以現(xiàn)在在市場當(dāng)中還是經(jīng)窗臺式為主，大概占領(lǐng)整個雜物電梯市場的8成左右。

鏈?zhǔn)窖h(huán)傳菜機(jī)是由兩條鏈條構(gòu)成閉合的鏈帶環(huán)結(jié)構(gòu)，運(yùn)用到餐飲業(yè)的傳菜工作上，那么我們在維修鏈?zhǔn)窖h(huán)傳菜機(jī)需要注意哪些事項呢？下面我們?yōu)榇蠹以敿?xì)講解。

　　1.經(jīng)過一段時間的工作，宣傳蔬菜撒布機(jī)調(diào)查了油窗的注油情況。

　　其次，宣傳型蔬菜攤鋪機(jī)的導(dǎo)軌應(yīng)涂油脂。

　　3.在引導(dǎo)式撒布機(jī)的導(dǎo)繩輪與軸之間應(yīng)涂油脂。

　　4.防止?fàn)恳K上有油脂，以防止打滑。

　　5.宣傳蔬菜攤鋪機(jī)運(yùn)行一段時間后，當(dāng)旅館宣傳蔬菜攤鋪機(jī)水準(zhǔn)不良時，首先檢查牽引機(jī)制動器的間隙是否正確，制動器的夾緊螺釘是否正確。 松開，然后調(diào)整找平磁傳感器的方向，以確保找平精度。

　　6.當(dāng)層門卡住或無法打開時，應(yīng)檢查層門鎖是否有問題，并且層門滑桿間隙或?qū)娱T偏斜被卡住，或門繩從滑輪槽上掉落。

　　7.宣傳型食品攤鋪機(jī)的門已打開或關(guān)閉。 如果占用指示器沒有相應(yīng)改變，則應(yīng)檢查門聯(lián)鎖開關(guān)是否有故障。

　　8.宣傳型蔬菜攤鋪機(jī)需要每六個月進(jìn)行一次維修。