小型白吉饃機(jī)器

  白吉饃是一種食物，一般的燒餅面坯為餅狀，而白吉饃的面坯為碗狀，烙饃時(shí)碗狀面坯的碗底朝下進(jìn)行烙制，這樣烙出的饃的火色非常漂亮。主要用于生產(chǎn)各種白吉饃、肉夾饃、布袋饃、月亮饃等，具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點(diǎn)。烙制好的白吉饃白邊毫無火色，內(nèi)側(cè)有一線若隱若現(xiàn)的火色線，火色線形成一個(gè)很周整的圓，圓圈內(nèi)有火色自然形成的圖案，很漂亮。出鍋的白吉饃不但表皮焦香酥脆，饃瓤綿軟可口，饃的外型搭眼一看，其形制，圖案就象一個(gè)漢朝的瓦當(dāng)。白吉饃上不帶火色的地方不帶一點(diǎn)雜色，潔白如玉。白吉饃的主要食用方法是夾入臘汁肉，制作成陜西名吃肉夾饃，它是制作肉夾饃的主要原料。

白吉饃機(jī)

德源食品機(jī)械是一家專業(yè)從事食品機(jī)械研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、集科、工、貿(mào)為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。２面片跑偏和厚薄不一致，是由對輥長度方向的間隙不均造成，調(diào)整面輥的調(diào)整絲即可。引進(jìn)一整套國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，設(shè)備精良，經(jīng)過多年發(fā)展，已建立起一支經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力雄厚的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。德源食品機(jī)械產(chǎn)品性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，安全衛(wèi)生，同食品接觸的機(jī)械均采用不銹鋼高分子材料制作。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀。從選購到配送全部一條龍服務(wù)模式，讓客戶無后顧之憂。擁有專門的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，只要客戶一個(gè)電話，立馬派人解決問題。

德源白吉饃機(jī)器廠家介紹縉云燒餅

德源白吉饃機(jī)器廠家介紹縉云燒餅

縉云燒餅是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃。7調(diào)試模具滾筒，看模具滾筒的壓力是否兩邊均勻，壓力不要過大，只要切的段就可以，壓力過重會(huì)損壞輸送帶和磨具滾筒，等成型的餃子皮出來后，把多余的廢料用手帶到上面的輸送帶，直接輸送的料口和新拌的面壓在一起，廢料就自動(dòng)回收了。用梅干菜和夾心肉在炭爐內(nèi)壁上烤出來的，所以具有鍋里做出來的餅所沒有的獨(dú)特香味。主輔料：面粉、夾心肉、霉干菜、面娘（已經(jīng)發(fā)酵的面粉）；調(diào)味料：、飴糖、芝麻少許成菜特點(diǎn)：色澤金黃，酥香、生糯?？N云燒餅的文化淵源有軒轅黃帝與明太祖朱元璋，都是皇上啊，實(shí)乃宮廷小吃流落民間也。