工業(yè)級磷酸三鈉與食品級磷酸三鈉之間的相同點：

　　磷酸三鈉為無色或白色結(jié)晶或粉末，相對密度1.62（20℃），熔點73.3-76.7（分解）。熔于水，其水溶液呈強(qiáng)堿性，不溶于乙醇。加熱到100℃時失去11個結(jié)晶水而成一水物（Na3PO4·H2O），再加熱到212℃以上時即變成無水磷酸三鈉。化學(xué)式`Na_3PO_4﹨cdot12H_2O`，分子量380。在干燥空氣中易風(fēng)化。

　　貯存與運(yùn)輸時，應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品隔離堆放。運(yùn)輸裝卸時應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。

磷酸三鈉

分子式：NA3PO4.12H2O

分子量：380.12

CAS號：

密度：1.62

熔點：73.4℃

性狀：無色晶體。

溶解情況：溶于水，在水溶液中幾乎全部分解為磷酸二氫鈉和。

用途：用作軟水劑、鍋爐清潔劑、金屬防銹劑、糖汁凈化劑等。

制備或來源：由磷酸氫二鈉溶液中加入而制得。

備注：在干燥空氣風(fēng)化。熱至100℃時失去結(jié)晶水而成為無水物，密度2.537，熔點1340℃。

類別：無機(jī)鹽

磷酸三鈉也叫正磷酸鈉，商業(yè)上又稱磷酸鈉。分子式Na3PO4．12H2O，分子量380.20。

簡介

磷酸三鈉(Trisodium Phosphate) 　　

中文別名：無水磷酸鈉、正磷酸鈉 　　

CAS：10101-89-0 　　

分子式：Na3PO4 ；Na3PO4 ?12H2O 　　

分子量 164; 380.14 　　

規(guī) 格 工業(yè)級：符合HG/T2517-93； 　　

食品級：符合FCC; 客戶要求 　　

包 裝 25Kg、50Kg內(nèi)塑外編袋裝；客戶要求 　　

性能特點：無色針狀六方晶系結(jié)晶。

磷酸三鈉 -物理性質(zhì)

1、 無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無水物或含1～12分子的結(jié)晶水，無臭。十二水合物熔點73.4°C。易溶于水，不溶于乙醇。1%的水溶液pH值為11.5～12.1。

熔點 1340°C 相對密度 1.536g/cm 3 [2] 不同溫度(°C)時每100毫升水中的溶解克數(shù)

5g/0°C [1]

2g/10°C [1]

1g/20°C [1]

3g/30°C [1]

2g/40°C [1]

9g/60°C [1]

60g/80°C [1]

1g/90°C [1]

77g/100°C [1]

2、無色或白色結(jié)晶。 溶于水，其水溶液呈強(qiáng)堿性；不溶于乙醇。

熔點 75 °C [3] 密度 1.62 [3] 儲存條件 Store at RT [3] 溶解度 H2O 1.5 M at 20 °C， clear， colorless [3] 水溶解性 258 g/L （20°C ） [3] 毒性LD 50 7400mg/kg（大鼠經(jīng)口） CAS號 10101-89-0 [3]