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餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備
餐館飯店廚房設(shè)備選購目前多采用不銹鋼設(shè)備,因?yàn)椴讳P鋼材料的廚房設(shè)備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質(zhì)有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性,加工性相對較差,適宜在承受較重負(fù)荷而耐蝕性要求不太高的設(shè)備和部件上使用。304型可耐800℃高溫、耐腐蝕、韌性好、易加工,是國家認(rèn)可的食品級不銹鋼。201比304型號便宜,要把握好價(jià)格尺度購買。
選購廚房設(shè)備時(shí)要結(jié)合廚房的空間大小選購,如選用的設(shè)備尺寸太大、功率過高,給人“殺雞用牛刀”的感覺。選用的設(shè)備太小,功能太少,不能滿足需求,影響經(jīng)營效益。大小不匹配的擺設(shè)更影響廚房的使用空間和廚房的美觀感。
天津廚房設(shè)備安裝常見問題和處理方法
天津廚房設(shè)備安裝是一個(gè)極其復(fù)雜的工程項(xiàng)目
天津廚房設(shè)備安裝是一個(gè)極其復(fù)雜的工程項(xiàng)目,其中需要考慮到安全、協(xié)調(diào)和美觀的各個(gè)方面的同時(shí),因此必須由人員來安裝的廚房設(shè)備。
天津廚房設(shè)備安裝的擔(dān)心的就是質(zhì)量缺陷是與基座連接不牢固,安裝不均,使得天津廚房設(shè)備與管道之間的間隙過大。
造成基層的連接不牢固,主要原因是連接件選擇不當(dāng)。如果基層是木材和石膏板,則應(yīng)選擇木螺釘作為連接件。如果基材是水泥,則應(yīng)用膨脹螺栓或塑料膨脹銷。當(dāng)基層是磚墻時(shí),應(yīng)使用塑料膨脹或預(yù)埋木磚。
天津廚房設(shè)備使用安全方便
為安裝后的天津廚房設(shè)備使用安全、方便,在安裝前,應(yīng)對運(yùn)抵現(xiàn)場的廚具進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)項(xiàng)目及要求如下:人造板飾面不允許有鼓泡、龜裂、污染、雪花、明顯劃痕、色澤不均等缺陷; 板塊、零部件上的鉆孔、孔中心位置相對基準(zhǔn)邊距尺寸偏差不大于0.3毫米;抽屜和柜的進(jìn)深應(yīng)相匹配、滑軌安裝要牢固、尺寸統(tǒng)一、滑動自如; 人造板桶身、門扇邊部均應(yīng)進(jìn)行封邊處理;螺釘要擰平、牢固,不得有偏歪、露頭、滑扣現(xiàn)象; 玻璃門的周邊經(jīng)磨邊處理,玻璃厚度不小于5毫米,薄厚均勻,與柜體連接牢固; 配件安裝完備、嚴(yán)密、端正、牢固,結(jié)合處無崩茬、松動、透釘、倒釘、彎釘、浮釘,無少件、漏件現(xiàn)象; 合頁、碰珠等啟閉配件安裝牢固、使用靈活;門扇與柜體縫隙一致,相鄰門扇高度一致。
假使設(shè)計(jì)師做出來的設(shè)計(jì)圖一改再改,仍然不能滿足消費(fèi)者的要求
假使設(shè)計(jì)師做出來的設(shè)計(jì)圖一改再改,仍然不能滿足消費(fèi)者的要求,部分商家的設(shè)計(jì)師往往會失去耐心,雙方遲遲無法達(dá)成一致時(shí),消費(fèi)者便很難再索回設(shè)計(jì)費(fèi)用。
事實(shí)上,業(yè)內(nèi)人士透露,在未看到產(chǎn)品之前,交納設(shè)計(jì)費(fèi)的要求就是一項(xiàng)霸王條款。
因此,消費(fèi)者應(yīng)該盡量挑選零設(shè)計(jì)費(fèi)的廠家進(jìn)行定制。在設(shè)計(jì)的過程中,設(shè)計(jì)師須根據(jù)業(yè)主的需求,量屋設(shè)計(jì)出****的家具購買后的效果圖,以幫助業(yè)主避免購買家具后發(fā)現(xiàn)整體不協(xié)調(diào)、美觀不實(shí)用的缺陷。同時(shí)業(yè)主也可以隨時(shí)進(jìn)行diy修改,不斷完善家具效果,并可以自主選擇家具的顏色、材質(zhì)、尺寸。
事實(shí)上,安裝了產(chǎn)品之后,并不意味著購物之旅就走到了終結(jié)點(diǎn)。在長期的產(chǎn)品使用過程中往往會出現(xiàn)各種問題,需要商家提供持續(xù)的維護(hù)服務(wù)。售后服務(wù)體系不健全的商家,往往會難以保證產(chǎn)品的維護(hù)。