廚房油煙凈化器采用高壓靜電原理使油煙離子在吸附中充電，高壓放電有一定頻率的高壓電流使高壓電暈電場使氧分子圍繞電場發(fā)生電化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致臭氧、廚房油煙凈化器工作產(chǎn)生臭氧，油煙凈化器本身的凈化原理是相關(guān)的。

　　油煙凈化器工作時，通常會釋放臭氧，在高壓靜電作用下產(chǎn)生臭氧，油煙凈化器吸入油煙時進行空間消毒。在消毒和氧化過程中，過量的氧原子(O)在30分鐘后從煙道排出，形成分子氧(O2)。

2.由于需要通過建筑物橫梁，管道的通風(fēng)截面面積變小，截面阻力增大，造成氣流不順暢。不同樓層的廚房煙氣通過同一主管道排出，廚房出口附近的廚房排煙效果較好，但下地板廚房的排煙不順暢。

　　3.廚房油煙凈化器主排氣管通風(fēng)面積不夠，氣體流量過大，根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙主管風(fēng)速不應(yīng)超過15m/s，否則在運行一段時間(如一年后)后，很容易造成排煙系統(tǒng)通暢。

售后服務(wù)

　　經(jīng)過一段時間后，廚房油煙凈化器不可避免地會遇到問題，而且維護費用也很大。如果您選擇售后服務(wù)好的品牌廚房油煙凈化器，這個問題是可以避免的，所以這也是判斷廚房油煙凈化器好壞的一個重要標準。

　判斷電場

　　電場是油煙凈化器的核心部件，它主要決定了油煙凈化器的凈化效果。換句話說，如果電場的材料好，廚房油煙凈化器就會有很好的凈化效果。

　　安全認證

　　一個好的廚房油煙凈化器必須被證明是安全的。使用廚房油煙凈化器時，必須保證安全。如果安全性不夠，就沒有必要購買它。因此，建議您在購買時選擇聲譽好的品牌油煙凈化器。