蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。

輕食的由來

作為飲食大國的中國輕食更是不少，只是叫法上不稱為輕食而已，比如廣東的早午茶、夜宵吃的小吃，其實都算是輕食。所以輕食初的定義就是指那些容易填飽、食用方便、制作簡單的小食和飲品。營養(yǎng)搭配師的“輕食主義”一般而言，營養(yǎng)專家應該注重飲食的營養(yǎng)搭配和健康的飲食習慣。除了剛才提到的三明治、小點心之類，一些簡單的干果、酸奶、水果等零食其實都可以算是輕食。

輕食的食物，尤其是以新鮮蔬菜為主的食物

大部分為水分，雖然有飽腹感，但會造成其他營養(yǎng)攝入不足，造成營養(yǎng)不良，影響健康。尤其是小孩和孕婦不太適合輕食。羅勒在臺灣稱為九層塔，屬于綠色葉菜，羅勒葉有刺激性的味道，健胃消食。另外，輕食現(xiàn)在被很多人誤導，走入誤區(qū)。他們認為輕食必須是有機食材、進口食材；宣稱輕食是時尚的生活方式等，這給很多人帶來了困擾和不必要的浪費。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。

輕食主義 

被擴大豐富，演變成低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含高纖維和營養(yǎng)的食物。它以低熱量的食材，取代大魚大肉，使人們不再過分追求食物的“色、香、味”。

輕食原因

長期飽食易致肥胖?！棒~生熱，肉生痰”，長期過量飲食，特別是過多進食大魚大肉等葷食，攝入的熱量過剩，日積月累，自然就會發(fā)胖。