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發(fā)布時間:2021-04-18 12:22  
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視頻作者:諸城市中遠機械有限公司








諸城市中遠機械有限公司雙鍋一罐殺菌鍋設備特點

熱水儲存在上罐,升溫階段非常迅速.且熱水能夠重復使用,降低能量消耗。完全被水浸沒,溫度能從各方位滲透到產(chǎn)品中,使產(chǎn)品更均勻受熱。整個過程中避免了產(chǎn)品與空氣接觸,釜內(nèi)不存在空氣冷團,優(yōu)化的循環(huán)水系統(tǒng),保證釜內(nèi)熱分布均勻。通過控制壓縮空氣的進出來控制反壓力,避免了壓力峰值,大大降低了對包裝材料的破壞。平滑溫和但快速的冷卻,避免了產(chǎn)品的熱沖擊和蒸煮異味的產(chǎn)生。升溫時,熱量以快的速度滲透到產(chǎn)品,確保達到所需要的殺菌效果,快的達到所需的F值。釜內(nèi)配備兩支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)測食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進行。支座“四腿”抓地,加熱不震動,穩(wěn)定性更好。熱水罐上安裝負壓安全閥,防止水泵在抽水過程中發(fā)生意外,罐體內(nèi)產(chǎn)生負壓,從而使熱水罐罐體變形。





諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的雞爪高溫殺菌鍋產(chǎn)品特點:1自動化程度高2純凈水殺菌3間接加熱和冷卻,沒有二次污染4適合各種不同的包裝物5完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌6控制系統(tǒng)主要部件采用原裝進口7殺菌鍋采用智能模糊溫度...

中遠公司重視產(chǎn)品質(zhì)量,加強企業(yè)管理,首先從原材料采購嚴格把關,擁有專門檢測儀器,確保每道工序都符合壓力容器制造標準,并設立專業(yè)售后服務隊伍,實現(xiàn)24小時星級服務,確??蛻糍I的放心,用的舒心。


諸城中遠噴淋殺菌鍋產(chǎn)品概述

我公司生產(chǎn)的全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理研發(fā),產(chǎn)品的設計、制造嚴格依據(jù)國家標準和美國FDA相關規(guī)定。合理的內(nèi)部管道設計可確保殺菌過程中熱分布均勻,熱穿透迅速??筛鶕?jù)客戶需要配置F值準確控制殺菌功能,保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)成分,為客戶提高產(chǎn)品附加值,增加經(jīng)濟效益。諸城市中遠機械有限公司生產(chǎn)的臥式殺菌鍋適用范圍及設備特點:臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進行不同時間的殺菌,達到完全殺菌的目的。

F值殺菌是預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程,整個殺菌過程直觀、準確、可控,能確保每批次食品的殺菌效果一致。F值殺菌技術已列入美國食品管理局有關規(guī)定,在美國得到普遍應用。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實際的意義。




諸城中遠機械間冷式噴淋鍋設備特點:

1、間接升溫、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸,而是通過換熱器進行熱交換,有效避免食品二次污染。

2、多階段升溫、多階段降溫技術可確保升溫和降溫過程溫和,保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)價值。

3、霧化的殺菌水可以擴大熱交換的面積,提高殺菌效率,確保良好的殺菌效果。

4、配備大揚程的循環(huán)水泵,殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射,在殺菌鍋內(nèi)形成流動的高溫汽流,使鍋內(nèi)熱分布均勻。

5、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用,節(jié)約能源消耗。

6、精準的壓力平衡控制系統(tǒng),可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降低,特別適合含氣包裝的食品。

7、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng),確保殺菌鍋安全、可靠運行。

8、自動開、關門控制功能(可選)。

9、自動進、出籃控制功能(可選)。

適用范圍:

適用于各種耐高溫耐水包裝材料。

1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。

2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。

3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。

4、軟包裝:真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋等。

溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做,我們有國家地方壓力容器證書,您可放心和安全的使用。如需要請點擊咨詢。


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