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清香型名酒
汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國白酒類的名酒,山西汾酒可以說是我國歷史zui早的名酒。清代成書的<<鏡花緣>>中所列的數(shù)十種全國名地名酒,汾酒名列di一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。
武漢市漢陽區(qū)玖韻禮品店是一家多年從事名酒,洋酒,老酒,海參等禮品的回收的正規(guī)公司。
影響葡萄酒儲藏的要素:
1亮度:光線會令酒產(chǎn)生變化,強(qiáng)烈的光線對酒危害很大.葡萄酒適合較為黑暗環(huán)境.
2.氣味:儲藏的環(huán)境一定清新.異味會比較容易滲過水松瓶塞走進(jìn)酒里,地窖是zui佳環(huán)境.葡萄酒在冰箱里至多能存放半年.
3.穩(wěn)定:要穩(wěn)定地擺放,震動會對葡萄酒味道均衡有影響.用船運(yùn)酒比用火車好,口味好壞皆與震動有關(guān).
如何選擇靠譜老酒:
一、收藏老酒是要懂得鑒賞老酒。學(xué)習(xí)鑒定,首先要豐富知識。不論是喜歡醬香型老酒還是清香型或者濃香型老酒,都離不開相應(yīng)的知識。中國的名酒不計其數(shù),不妨先讀些老酒史。這些知識是必備的,因?yàn)殍b定真?zhèn)闻c欣賞優(yōu)劣都需要這方面的修養(yǎng)。
二、量力而行,尤其是在起步階段,謹(jǐn)慎為宜。拍賣(或者電子盤)市場售出的老酒,一瓶少則幾白上千,高則數(shù)萬,上十萬。雖然高價位作品收藏價值一般較高,但是價位過高的老酒作品,不利于在市場上面流通,也不便于一般私人收藏,因此對于初入門者來講,建議留意那些百元老酒,往往價格不高,但質(zhì)量較好。地方小酒雖然名氣不大,但對你收藏功力及審美的增長很有價值。
茅臺收藏要點(diǎn)簡單講解:
對于收藏來說,10~20年的時間不算長,但茅臺的價格已經(jīng)有了質(zhì)的飛躍。即便是新酒,每年也在以100~200元的幅度上漲。
價格合適的話,選擇數(shù)量稀缺,接受度高的茅臺,升值空間會更大。
小容量茅臺(如50ml、125ml)雖然精致、適合展示,但由于酯化效應(yīng)不強(qiáng)、酒質(zhì)提升不明顯,不建議以升值為目的收藏。
酒的品相和價格有很大的關(guān)系,要注意保護(hù)酒標(biāo)、噴碼,茅臺的酒瓶,這里隱藏著許多茅臺的暗記,失去暗記,令酒難辨真?zhèn)?,價值會大打折扣。