酒店廚房設備如何選擇廚具才正確

金皖西不銹鋼廚房設備廠使公司業(yè)務迅速發(fā)展，公司精湛的技術，優(yōu)良的產(chǎn)品質量，完善的售后服務體系占鄰市場，贏得廣大客戶的信賴。展望未來，開拓創(chuàng)新，金皖西不銹鋼廚具將繼續(xù)秉執(zhí)“態(tài)度決定一切，細節(jié)成就未來”的企業(yè)宗旨

如何為酒店廚房設備選擇廚具是正確的

熱廚房區(qū):煤氣灶、蒸飯柜、湯爐、陶罐爐、蒸鍋柜、電磁爐、微波爐和烤箱；儲存設備:分為食品儲存部分，包括常溫和低溫設備:平板架、米粉柜、冰箱、冰柜、冷庫等。調料柜、銷售工作臺、各種底柜、掛柜、轉角柜、多功能裝飾柜等。洗滌消毒設備:冷熱水供應系統(tǒng)、排水設備、洗滌盆、洗碗機、高溫消毒柜等。廚房運行中產(chǎn)生的垃圾處理設備、洗滌后的食物垃圾粉碎機等設備；

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內外先進數(shù)控生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員，多年積累的技術力量和管理體系。

酒店廚房用品調理設備:主要是調理臺面、分揀、切菜、配料、調制工具和器皿。購買酒店廚房用品的原則是:方便的原則，廚房的操作要有一個合理的流程，在廚房設備的設計中，各部分的布置要按照正確的流程來設計，這對以后的方便非常重要。然后是爐子的高度、櫥柜的位置等。這對使用的便利性有直接影響。有必要選擇符合人體工程學原理和廚房操作程序的酒店廚房用品。

酒店廚房用品的維護保養(yǎng)

酒店廚房用品的維護

酒店廚房用品的安全運行離不開我們的日常和定期檢查、維護和保養(yǎng)。設備的檢修和維護是酒店硬件管理中的一項“重要內容”。預防比更重要。如果做得好，可以減少設備故障，延長使用壽命，從而節(jié)約成本，降低維護成本，為客人提供更好的基本服務，給酒店和員工帶來經(jīng)濟效益，提升酒店的整體風格。

酒店廚房用品裝置方法？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

如何在酒店安裝廚房用品？

(2)進氣管應用管箍固定。軟管的長度不能太長或太短，接頭也不能太緊或太松。(3)安裝爐子時，注意根據(jù)氣體類型選擇正確的爐子。安裝時，鎖緊氣管的喉帶，不要漏氣。安裝后，用肥皂泡檢查設備是否完好。酒店廚房還配有——抽油煙機。根據(jù)吸油煙機制造商的說明，注意吊柜與吸油煙機之間的尺寸配合，以達到和諧。