廚房工程設(shè)計(jì)廚具安裝

廣州市金品廚具設(shè)備公司，座落于廣州市旅游勝地——蓮花山下。一家集商用廚房設(shè)備研發(fā)、制造、銷售、安裝、售后服務(wù)，商用廚房工程的整體設(shè)計(jì)、油煙處理、通風(fēng)解決方案以及酒店設(shè)備配套供應(yīng)于一體的環(huán)保型綜合公司。

廣州酒店廚房設(shè)備四大原則

1、按照酒店廚房工程流程布局，生熟分離和污潔分開，工作流程順暢，考慮人員運(yùn)動(dòng)、操作動(dòng)作、物流順序、減少無效勞動(dòng)，2、酒店廚房工程位置合理，相應(yīng)的設(shè)備合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)和配合，同類的拳頭產(chǎn)爐灶要按類別型號(hào)排在一起。

廚房工程設(shè)計(jì)廚具安裝繼續(xù)分亨

3、人性化的酒店廚房設(shè)計(jì)，考慮人員順手方便，相關(guān)的設(shè)備位置要求合理，如爐灶臺(tái)與調(diào)料臺(tái)，切配工作臺(tái)與星盤水池，碗柜貨架等。4、酒店廚房工程需要保持距離，生制熟制設(shè)備要分開，水池不緊貼面案，爐灶側(cè)面不設(shè)制冷設(shè)備。

 專業(yè)生產(chǎn)和設(shè)計(jì)各種中西餐爐具、鐵板燒、沙拉臺(tái)、冷庫、通風(fēng)設(shè)備以及賓館、酒店、工廠食堂等成套不銹鋼廚房設(shè)備工程。承接各類非標(biāo)產(chǎn)品的加工、安裝、維修。代理各種品牌的廚房設(shè)備。我們追求的是更高的品質(zhì)，更優(yōu)的價(jià)格和更好地服務(wù)。

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。廚房工程設(shè)計(jì)廚具安裝繼續(xù)分亨3、人性化的酒店廚房設(shè)計(jì)，考慮人員順手方便，相關(guān)的設(shè)備位置要求合理，如爐灶臺(tái)與調(diào)料臺(tái)，切配工作臺(tái)與星盤水池，碗柜貨架等。

廚房工能間擺布，廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

粉房：四層存放架、星盆斬臺(tái)、面粉車、木質(zhì)案板臺(tái)、雙門斬臺(tái)雪柜、四門雪柜、局爐、多功能攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、和面機(jī)、三角蒸籠架、磨米漿機(jī)、粉房要有預(yù)進(jìn)間，并且要封頂，烤房分開。3、粉房倉庫：簡單的貨架。4、裱花間：平臺(tái)雪柜、單星盆、高身雪柜。5、三文治門：三文治雪柜、單星盆、工作臺(tái)柜。3、燃料的性質(zhì)：如果是燃柴油的，那么就要用耐火磚砌出煙道，視甲方的要求采用哪一種煙罩。

商用廚房工程設(shè)計(jì)布局，設(shè)備安裝找專業(yè)的-廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司

1、更衣室：衣柜；2、布草房：洗銥機(jī)、布草柜、烘干機(jī)；3、洗碗間：洗碗機(jī)、洗碟機(jī)、碗碟機(jī)、消毒柜、雙星臺(tái)、雙星連工作臺(tái)、四層架、碗碟柜；（1）面積要求：一般情況下，一個(gè)炒爐配6平方米面積；（2）一個(gè)炒爐需配置一個(gè)星盆；工程質(zhì)量、工期保證措施1、質(zhì)量目標(biāo)以優(yōu)良工程的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工，確保工程質(zhì)量達(dá)到優(yōu)良要求。（3）洗碟臺(tái)——四層架——消毒柜——碗碟柜。

承接:酒店、餐廳、工廠、學(xué)校飯?zhí)玫绕髽I(yè)單位排煙通風(fēng)工程及廚房設(shè)備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安裝工程、廚房設(shè)備維修工程、電磁節(jié)能廚房工程、廚房熱水工程、 煤氣管道工程、通風(fēng)系統(tǒng)工程等各類工程設(shè)計(jì)、制作、安裝、維修、一條龍服務(wù)。 歡迎新老客戶位臨我廠指導(dǎo)，合作合贏。廣州市廚房工程公司廚房面積配置要求：根據(jù)《集體食堂衛(wèi)生規(guī)范》、《食品衛(wèi)生許可證審批要求》A、供餐人數(shù)100人以下食品處理區(qū)面積不小于30m2。

廣州市金品廚具設(shè)備工程有限公司，環(huán)保設(shè)計(jì)要求：

1、煙通要高出屋頂或比其它屋頂高；2、油煙風(fēng)喉嘴應(yīng)有防水帽；3、酒樓城市中心應(yīng)用運(yùn)煙罩和水化箱兩級(jí)水化；4、油煙風(fēng)喉20mm內(nèi)不得有住房和民高度；5、煙道如靠近居民應(yīng)水化處理；6、鮮風(fēng)進(jìn)口橡膠減震消音，風(fēng)柜要用軟件連接減震消音；7、住宅區(qū)風(fēng)柜噪音應(yīng)50分貝，工業(yè)區(qū)55分貝；8、黑煙煙度2黑度。（4）、排黑煙（火煙）系統(tǒng)（燃油），（有另要求要設(shè)火煙處理系統(tǒng)）。

廚房配套流程：

酒店（樓）：進(jìn)貨口——粗加工——精加工——熱廚——傳菜——茶水——洗碗——（大點(diǎn)）配燒臘間——明檔——點(diǎn)心粉房——吧臺(tái)（面）——涼菜——西餐（廚）