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駐馬店電炸爐廠家常用解決方案

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發(fā)布時(shí)間:2020-10-27 07:11  






    廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。電炸爐廠家服務(wù)熱線



注意:熱油在炸爐中請(qǐng)使用隔熱橡膠手套。

4.油槽周期性加溫及停止:容許油槽周期性加溫及停止3次。當(dāng)炸爐加熱時(shí),加熱指示燈會(huì)亮起。

5.油溫讀數(shù):將測(cè)溫計(jì)探針插入油槽熱油中靠近炸爐油槽溫度探頭1英吋(2.5公分)內(nèi)。此時(shí)探針針頭位置大約離油面3英吋 (7.6公分)。直到溫度讀數(shù)穩(wěn)定。

6.顯示炸爐溫度:在你的測(cè)溫計(jì)讀出溫度值后按油槽溫度顯示鍵以顯示油槽溫度。

7.比較兩者溫度讀數(shù):在測(cè)溫計(jì)與油槽顯示溫度兩者做比較。

如果兩者溫度比較小于正負(fù) 5℉ (3℃ )。則不需要調(diào)整溫度設(shè)定。

如果兩者溫度比較大于正負(fù) 5℉ (3℃ )。聯(lián)絡(luò)服務(wù)技術(shù)員以告知本問題。





 油炸機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備操作順序:

  1、清洗:清洗油炸機(jī)生產(chǎn)線鍋內(nèi)及管道中的硬物和殘留物。

  2、試運(yùn)行:依次開啟刮渣帶、上下網(wǎng)帶、提升、排油煙風(fēng)機(jī)和循環(huán)泵,觀察設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)方向、有無卡滯現(xiàn)象和有無漏液現(xiàn)象。

  3、加油:加油前完全清理鍋體內(nèi)部及管道中的水和硬物殘?jiān)<佑椭粮采w下網(wǎng)帶上面30-50mm(根據(jù)炸制產(chǎn)品實(shí)際情況加注食用油)。

  4、加熱:加熱前確保油位至覆蓋下網(wǎng)帶。

  5、運(yùn)行:開關(guān)加熱控制進(jìn)行有無加熱,根據(jù)需要設(shè)定油炸溫度。達(dá)到設(shè)定溫度就可投料油炸了。

  6、依次開啟排油煙風(fēng)機(jī)、刮渣帶、上下網(wǎng)帶和循環(huán)泵。

  7、檢查管道、閥門,開循環(huán)泵




企業(yè)是一家集生產(chǎn)制造、經(jīng)銷商批為一體的有限責(zé)任公司。技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)制造華夫爐、雞蛋仔機(jī)、雪媚娘爐,銷釘扒爐、扒爐、電炸爐、披薩爐、電烤箱、電加熱湯池等酒店廚房設(shè)備機(jī)器設(shè)備、酒店餐廳廚具設(shè)備產(chǎn)品系列,擁有 健全的售前服務(wù),售中,售后維修服務(wù)管理體系。熱烈歡迎社會(huì)各界盆友親臨參觀考察、具體指導(dǎo)和商務(wù)洽談。電炸爐廠家服務(wù)電話
 

油水環(huán)保節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種多樣方法,是一種控?zé)熜?,智能,油水混合式教學(xué)油炸設(shè)備,該機(jī)器設(shè)備選用了國際性上選入的油水混和煎炸加工工藝,改變了傳統(tǒng)式油炸設(shè)備的構(gòu)造,從源頭上解決了傳統(tǒng)油炸鍋的缺點(diǎn),可另外炸制各種各樣食材,互相反味,一機(jī)要用,該加工工藝采用從油層中間加熱的方法,操縱左右油層的溫度,合理減輕炸油的空氣氧化水平,抑止酸物質(zhì)上升,在煎炸全過程中全自動(dòng)過慮沉渣,全自動(dòng)溫度控制,進(jìn)而增加炸油的使用期。


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