但是近來(lái)發(fā)現(xiàn)很多朋友是直接喝亞麻籽油，有的甚至讓孩子也是直接喝，真想象不到讓孩子喝下去，大人得做多少工作。如果有需要，加入水果或堅(jiān)果（花生除外）和有機(jī)蔬果汁，以方便飲用。早喝亞麻籽油是先從朋友那得到國(guó)外一種另類療法的資料，才開(kāi)始喝的。它是用亞麻籽油跟酸奶混合之后喝，由于亞麻籽油能夠跟酸奶溶解，所以口味跟酸奶原味無(wú)異，因而從口感上，大部分人都能接受。

其次，亞麻籽油跟酸奶混合后，能生成一種對(duì)人體非常有利的物質(zhì)，對(duì)提高血液的含氧量，提高人體的能力效果非常明顯。多家庭都在自己做酸奶吃，我們?cè)诔运崮痰臅r(shí)候也可以加入適量的亞麻籽油調(diào)和食用，調(diào)到看不到亞麻籽油為止就可以了。因此，采用這種方法，不僅有歐米伽3提供給細(xì)胞的不飽和脂肪酸的作用，同時(shí)還能生成新物質(zhì)，作用于人體血液系統(tǒng)和系統(tǒng)，能夠收到多倍的健康效果。

直接喝，這種方法效果，建議早晨飯前或晚上睡前喝，如何腸胃不好容易拉肚子就改到飯后。

加在粥里，對(duì)于兒童，或者進(jìn)食不方便的人，可以把亞麻籽油滴在粥里，攪拌均勻后食用，要注意粥不能太熱，是溫的。

亞麻籽油拌涼菜，這種吃法一定要現(xiàn)吃現(xiàn)拌，因?yàn)閍-亞麻酸怕氧化，不能在空氣中暴露太久，不然營(yíng)養(yǎng)成分就被揮發(fā)了。

打豆?jié){，亞麻籽可以和黃豆一起加入豆?jié){機(jī)里，亞麻籽油可以在打好豆?jié){之后混合進(jìn)去。豆?jié){是個(gè)乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。

亞麻籽油加煉乳，把亞麻籽油加在煉乳里面，攪拌均勻后食用。

亞麻，又名胡麻，是亞麻科一年生或多年生草本植物，亞麻籽是一種很重要的油料作物，全籽含油率達(dá)35％～48％，亞麻主要產(chǎn)區(qū)在西北、西南各省區(qū)，以內(nèi)蒙古、甘肅、山西和新疆4省區(qū)產(chǎn)量較大，亞麻籽的總產(chǎn)量居我國(guó)油料產(chǎn)量的第4位。

亞麻籽油外觀黃色、透明，具有怡人的亞麻油香味，其亞麻酸含量高達(dá)60％，是典型的干性油，其干燥　能力極強(qiáng)．大量用于油漆、涂料、印刷和防腐等工業(yè)，國(guó)際上習(xí)慣將其列為工業(yè)用油，而我國(guó)內(nèi)蒙古、甘肅、山西和新疆等地居民有食用習(xí)慣。包餃子、包子、包抄手時(shí)，可用亞麻籽油調(diào)餡，另外火鍋、串串、水餃等的蘸碟，也可以用亞麻籽油來(lái)調(diào)制。因其油質(zhì)優(yōu)良，氣味芳香，尤其發(fā)現(xiàn)亞麻酸對(duì)人體有重要的保健作用，如能含量等，因此亞麻籽油食用性的研究具有較高的實(shí)用價(jià)值。