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島柜毛細管一端連著冷凝器,另一端連著蒸發(fā)器,由其保持兩端一定的壓力差,并起到由冷凝器向蒸發(fā)器的供液控制作用。毛細管的供液能力對島柜的制冷效果有很大影響。若供液量很小,則蒸發(fā)器內的制冷劑會偏少,從而制冷效果差,島柜箱內結霜面少;若供液量過大,制冷劑的蒸發(fā)壓力會很高,從而蒸發(fā)溫度高、箱內溫度達不到相應的溫度等級,嚴重的還會造成壓縮機無法停機故障。
島柜毛細管的供液能力與其幾何尺寸有關。長度越長、內徑越小,相應的供液量越??;反之越大。島柜中使用的毛細管,一般使用內徑為0,5~1mm、長度2~4m的紫銅管。其尺寸主要由島柜采用的壓縮機功率與其相應溫度等級確定。
隨著人們對生活水平的提升,對食品種類的需求呈現(xiàn)了多元化趨勢,生鮮食品、肉類食品需求旺盛,吃反季食品、健康營養(yǎng)的食品更是成為人們的首先,這就使得超市低溫島柜的終端需求倍增。
超市低溫島柜的學名是臥式玻璃門轉換型冷藏冷凍柜。超市低溫島柜作為商用冷柜的一個代表性品類,主要用于超市、便利店、酒店等存放湯圓,水餃、海鮮、粽子等需要冷凍儲存的食物。島柜通過降低溫度,讓食品內部細菌減慢活動速度,從而起到延長保質期的作用。另外,島柜底部設有排水孔,除霜、清潔方便快捷;采用無氟制冷劑,環(huán)/異戊烷發(fā)泡,綠色環(huán)保,處處彰顯了一個大品牌冷柜無處不在的專業(yè)品質。
超市組合島柜
柜體內部采用高壓發(fā)泡技術一體成型,保障食品新鮮營養(yǎng),更有效節(jié)能;柜內燈光設計滿足不同用戶需求,更有高LED燈管使產(chǎn)品高次展現(xiàn)亮麗一新;柜體外部底座采用一體鋼架噴涂烤漆專業(yè)設計等款式獨一;采用術專業(yè)精準化配比制冷機組功率使用效果,節(jié)能省電,高率運行持久、恒定;內藏式渦旋式制冷系統(tǒng)靜音技術設計,急速制冷,外觀豪華大方、高、安全!
隨著消費需求的不斷升級,人們對飲食的要求早已從“吃飽”進化為“吃好”,希望吃得健康、吃得營養(yǎng)、吃得美味。不過,當食材在冰箱中冷凍存儲時,難免會出現(xiàn)營養(yǎng)流失、口感變差等問題,特別是鮮肉、進口海鮮等珍貴食材,更容易丟失鮮味,變成“食之無味,棄之可惜”的雞肋。
各大冰箱品牌紛紛啟動對保鮮技術的研發(fā)設計,
在使用冰箱時,用戶常常會遇到如下問題:凍過的肉口感和味道與新鮮的肉相差甚遠,血肉模糊,吃起來口感發(fā)柴;經(jīng)過凍藏的食材,在解凍時液汁流失嚴重,其營養(yǎng)價值受到一定影響; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制