堿不落蘇打小米怎么煮好吃？

堿不落蘇打小米中富含有豐富的米油，含有天然的弱堿成分。因此只有更加合理的烹煮方式，才能更好地發(fā)揮小米的效用。

黃小米煮粥是的做法，湯鍋中加適量清水，燒開后放入小米，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，注意不要溢鍋，熬煮35分鐘左右，如果喜歡黏稠的可繼續(xù)熬至黏稠，然后直接食用。熬煮的時(shí)間越長，米量越多，米油更豐富。

同時(shí)大家也可以在煮黃小米時(shí)，加入一些大米，制成二米粥，這種粥品比單一的小米粥營養(yǎng)價(jià)值更豐富一些，增加飽腹感。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，多家品牌合作，有機(jī)綠色認(rèn)證，廠家每天加工，保證糧食的新鮮，如期保質(zhì)保量的供貨，歡迎前來咨詢。

小米適用于養(yǎng)生來吃嗎？

有機(jī)小米對于養(yǎng)生有著怎樣的作用養(yǎng)生這個(gè)論題，一貫被咱們所重視，那么怎樣才能做到養(yǎng)生呢?有機(jī)小米與養(yǎng)生又有著怎樣的聯(lián)系呢?

下面就讓咱們來具體了解一下：  中醫(yī)以為,同樣是種子,數(shù)量越多則能量越大,滋補(bǔ)力就越強(qiáng).故天地生成萬物,獨(dú)厚五谷,五谷中粟米.粟米為有機(jī)小米，有機(jī)小米養(yǎng)生稱小米、谷子、粟谷，小米春種秋收,得六合之氣全,得土氣厚,為脾之果,養(yǎng)脾胃。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養(yǎng)。

熬小米粥的秘訣是什么？

1、你要選擇新鮮的小米，不能是陳米，味道會差很多

2、熬的時(shí)間一定要夠，至少也要半個(gè)小時(shí)以上

3、不能偷懶，剛下米是要隨時(shí)攪一下鍋，防止糊底，一旦糊了底，這一鍋粥可就不能要嘍，文火熬時(shí)盡量少揭鍋蓋

4、鍋中放足量水，不可中途加水，燒開

5、待熬至半個(gè)小時(shí)以上，加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿，增加粘稠度，也更容易熬熟，不過加食用堿的小米粥，其口味會受到影響

6、待米成花狀時(shí)，更可口。