是在霧霾天，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等健康問(wèn)題。這時(shí)別猶豫，來(lái)碗無(wú)花果瘦肉湯吧。做法：取無(wú)花果4個(gè)、豬瘦肉250克，煮湯調(diào)味服食即可。此湯有的功效，對(duì)調(diào)理陰虛肺燥、喉部干痛的效果。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)座落在金華市赤松鎮(zhèn)官沿頭，一直從事各種品種無(wú)花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無(wú)花果苗，瑪斯義陶芬無(wú)花果苗，金傲芬無(wú)花果苗，青皮無(wú)花果苗，黃皮無(wú)花果苗等。

無(wú)花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果干。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳肴。無(wú)花果干無(wú)任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無(wú)花果飲品具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

中醫(yī)認(rèn)為，無(wú)花果葉有“清濕熱、解瘡毒、”的功效。元代醫(yī)家朱震亨認(rèn)為，無(wú)花果葉可以“治五痔腫痛，煎湯頻熏洗之”。做法：選取無(wú)花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶飲，后嚼服無(wú)花果及枸杞。

日本、意大利的科學(xué)家新近分別破譯了無(wú)花果不同品種的基因組，知曉了這個(gè)遍布世界歷經(jīng)1.2萬(wàn)年古老馴化樹(shù)種的營(yíng)養(yǎng)特性，對(duì)土壤條件和脅迫環(huán)境的適應(yīng)性。經(jīng)過(guò)人類(lèi)的不斷選種選育，無(wú)花果現(xiàn)已有800多個(gè)品種。把無(wú)花果歸納于果香的范疇里，多少顯得有些不合群，它的味道與漿果、香瓜、桃子柑橘類(lèi)的風(fēng)格都相差太大，甜甜奶奶的特質(zhì)更像是屬于美食調(diào)的范疇，但又沒(méi)有美食調(diào)那么甜膩。許多無(wú)花果品種當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果，管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤，畝產(chǎn)500公斤，是世界上投產(chǎn)快的果樹(shù)之一。

浙江金華市金東區(qū)東東無(wú)花果苗木場(chǎng)充分利用無(wú)花果品種資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)越的自然條件，培育無(wú)花果苗木。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，現(xiàn)在無(wú)花果樹(shù)苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無(wú)花果苗200萬(wàn)株，無(wú)花果苗各地。