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牛骨頭火鍋口味獨(dú)特,它選用特i制的調(diào)料煨口,在秘制醬湯基礎(chǔ)上用牛骨高湯加入幾十種調(diào)料烹制而成秘制牛排醬,其醬質(zhì)色澤金黃,香氣濃郁。美味可口又經(jīng)濟(jì)實(shí)患是牛骨頭火鍋的特點(diǎn)。醬湯紅潤、中正醇和、久煮不渾湯牛排骨肉質(zhì)松軟,軟爛而不脫骨,肉香醇厚,醬香撲鼻,湯色紅亮,微辣適中,鮮香而不油膩,引人食欲。
骨來香打造的牛骨頭火鍋,好肉好味好特色,湯香肉香沒有骨頭香,要吃就吃骨來香!!
牛骨火鍋?zhàn)灾蟛?
經(jīng)過改刀的牛骨
每一口都能輕松將肉撕扯下來
肉爛但不糙,入口即化的口感
既能享受用牙齒分離骨肉的快感,又不會(huì)因?yàn)榭胁幌氯舛鵁?
吃完肉再加上牛骨鮮湯
再來點(diǎn)蔬菜和菌類
被滿滿肉香的湯底包裹
滋補(bǔ)又營養(yǎng),好喝又健康
好吃到飛起!不得不提的還有這牛骨頭的湯經(jīng)過長時(shí)間的煨燉熬制
滿滿的精華全部都出來了一口骨頭一口湯,prefect?。?!
各種蔬菜,丸子,豆制品你想吃的這里可能都會(huì)有哦~ 想吃什么就去拿什么
在調(diào)料區(qū)香菜、小米椒、芝麻醬...想怎么搭就怎么搭
特色牛骨火鍋 ·
這里的牛骨都是現(xiàn)煮的
先把各種底料放入鍋里
再加入清湯煮沸
滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)拇髩K帶骨牛肉,倒進(jìn)鍋底開始煮啦
咕嘟咕嘟的牛骨火鍋煮沸后
繼續(xù)小火慢燉,這時(shí)香味完全融入湯中
再滲入牛肉的每一個(gè)“毛孔”
隨便夾起一塊都是巴掌大,滿滿的都是肉啊~
如果不是燙, 對(duì)一口吃完不帶眨眼
骨頭上的肉和直接吃牛肉的感覺是不同的
每塊大骨上都包裹著飽滿的肉肉!
徒手抓起大塊的牛骨開啃
吃到嘴里的每一口都是滿滿的牛肉鮮香