大型冷庫制冷設(shè)備要如何安裝?

大型冷庫制冷設(shè)備要如何安裝？ 1、準(zhǔn)備工作。準(zhǔn)備工作包括制定好冷庫裝置工程規(guī)劃，準(zhǔn)備好施工場地和施工資料。冷庫施工的各種資料都是依據(jù)客戶需求來制定的。制定好施工規(guī)劃后，整理出契合請求的施工場所，把一切裝置資料運(yùn)到施工場地，核對資料質(zhì)量和型號，確認(rèn)無誤后開端裝置冷庫。 2、裝置庫體。我國現(xiàn)今的中小型冷庫根本是用庫板拼裝成的組合冷庫，大型冷庫多是土建冷庫。依照工程規(guī)劃，拼裝或建造好冷庫的庫體，裝置好庫門。庫體請求平整，嚴(yán)密堅固，無空心感，密封性、防潮、防凍、承重等契合工程請求；庫門要開關(guān)靈敏，密封性好。 3、裝置制冷設(shè)備。冷庫的制冷系統(tǒng)包括庫內(nèi)的蒸發(fā)器和庫外的機(jī)組。所以設(shè)備都要依照施工標(biāo)準(zhǔn)，在契合請求的位置程度結(jié)實裝置好設(shè)備，并且有相應(yīng)的維護(hù)措施。 4、裝置電控系統(tǒng)。冷庫的電控系統(tǒng)包括電控箱、電動門、庫內(nèi)照明燈等一些電氣設(shè)備。冷庫電源請求是穩(wěn)定的三相四線（380v），按需可采用獨立電源或配置后備電源。電路要排放合理，有相應(yīng)的維護(hù)措施。 5、銜接制冷系統(tǒng)。要用電線、銅管等把冷庫制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)等部件銜接起來，連接收道要銜接嚴(yán)密，并且有相應(yīng)的保溫、維護(hù)措施。 6、裝置其他設(shè)備。由于冷庫貯存貨物品種和運(yùn)用辦法不同，不同的冷庫會請求另外配置一些設(shè)備，如加濕器、貨架、運(yùn)輸帶等便于用戶運(yùn)用冷庫的設(shè)備和設(shè)備。 7、調(diào)試?yán)鋷臁＠鋷斓娜坎考b置并銜接好后，就能夠啟動冷庫停止調(diào)試了。依據(jù)需求把冷庫的數(shù)值調(diào)整好，測試?yán)鋷?，冷庫能夠到達(dá)預(yù)定溫度，降溫速度和冷庫運(yùn)轉(zhuǎn)正常，冷庫就能夠托付運(yùn)用了。

大型冷庫制冷設(shè)備的安裝

大型冷庫制冷設(shè)備的安裝 冷風(fēng)機(jī)的安裝環(huán)境和維護(hù)問題。冷風(fēng)機(jī)在冷庫內(nèi)部的位置和環(huán)境,將影響其運(yùn)行。一般在靠近冷庫門附近的冷風(fēng)機(jī),容易結(jié)露結(jié)霜。由于其環(huán)境處于門口位置,在開門時門外熱氣流進(jìn)入,在遇到冷風(fēng)機(jī)時,發(fā)生冷凝結(jié)霜,甚至結(jié)冰。雖然冷風(fēng)機(jī)可以定時自動加熱除霜,但是,如果開門過于頻繁,開起時間過長，熱氣流進(jìn)入的時間長和數(shù)量大,風(fēng)機(jī)除霜效果就不佳。因為冷風(fēng)機(jī)的除霜時間不可能太長,否則制冷時間就相對縮短,制冷效果就不好，庫溫就不能保證了。 有的冷庫,由于門太多,開門頻率過高,時間過長,門口沒有保溫措施，門內(nèi)沒有隔斷墻,以致內(nèi)外的冷、熱氣流直接交換,靠近門口的冷風(fēng)機(jī)必然要遭遇嚴(yán)重的結(jié)霜問題。

在冷庫里利用系統(tǒng)中的壓縮機(jī)進(jìn)行自抽真空試驗

在冷庫里利用系統(tǒng)中的壓縮機(jī)進(jìn)行自抽真空試驗對于較大的制冷系統(tǒng)通常用這種方法進(jìn)行真空試驗，采用制冷設(shè)備冷庫制冷系統(tǒng)中的壓縮機(jī)進(jìn)行自抽真空的，具體操作步驟如下： (1)首先將冷庫里的排氣截止閥桿順時針選到底，使系統(tǒng)在壓縮機(jī)的排氣口失去循環(huán)通道。 (2)逆時針旋下排氣截止閥多用通道的細(xì)牙螺塞，使廣州制冷設(shè)備冷庫里的排氣口與大氣相通。 (3)打通冷庫制冷系統(tǒng)內(nèi)的所有閥門。 (4)短接低壓繼電器的觸點，臨時性撤去冷庫電源的保護(hù)功能(事后必須復(fù)原)。 (5)啟動冷庫里的壓縮機(jī)，使系統(tǒng)內(nèi)的空氣排入大氣(壓縮機(jī)的吸氣閥門應(yīng)緩慢打開，以免系統(tǒng)內(nèi)的氣體來不及排出，造成排氣冷庫的壓力過高而引起高壓保護(hù)等)。

制冰機(jī)的應(yīng)用

制冰機(jī)的應(yīng)用 一般奶茶店都會配有制冰機(jī)，如果沒有它的話那就只能從外面購買冰塊，但是這樣會很不衛(wèi)生；再則就是用人工冰格，但是這樣會比較麻煩；所以擁有一臺小型奶茶店制冰機(jī)是再好不過的了，它落冰速度，干凈衛(wèi)生，冰塊晶瑩剔透，再加冷飲里，口感冰爽，有了它，才能過好冰爽一夏。 碎冰機(jī)的應(yīng)用 冰粥相信很多人都吃過，特別在炎熱的夏季，來一份涼涼的冰粥，那個味道真讓人回味無窮；碎冰機(jī)的原理是將冰塊打成大小不一的冰粒，而這些冰粒則是制作冰粥的原料。那么如何制作冰粥呢？將打碎的冰粒加上水果、珍珠、芋圓等不同物料，加上糖水或奶形成風(fēng)味各異的花式冰粥。還有一種就是將白粥降溫冷藏后，加上不同原物料而成的傳統(tǒng)冰粥。所以碎冰機(jī)也是冷飲店里必備的。