做好每一個超市貨架的商品擺放

超市貨架上的商品，根據(jù)瀏覽習慣，通常應該豎直排列比較好。因為相對于從左往右看，人們更喜歡從上往下來瀏覽商品。

超市貨架的每一層的商品曝光率是有差別的，通常5層的超市貨架，其第3/4層的商品銷售量是較高的。因為這個高度正好是視線的平均高度。

所以，在進行商品擺放是，要利用好超市貨架上的這個黃金位置，合理調(diào)整商品，適當?shù)膶⒗溟T商品放置在黃金位置，測試其吸引力，提高銷量。

不論是柜式超市貨架、保證存儲貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲質(zhì)量。二、格子式這種貨架是長方形的分段組織，主通道和副通道是寬度一樣的，所有的貨架是直角排列的，看起來很有規(guī)律，而且可以充分利用空間。櫥式貨架、箱式貨架、吊桿貨架等都是用來放置不同的商品，方便顧客挑選的一組一組的貨架分隔出銷售的不同品種，組成售貨的班組，使顧客一走進商店營業(yè)廳就能順著貨架構(gòu)成的通道網(wǎng)，看到商店經(jīng)營的琳瑯滿目的各種商品，很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實現(xiàn)倉庫的機械化及自動化管理。商店的銷售服務都是貨架前與顧客直接完成的。

蔬菜和水果商店中促銷和展示的幾種方法。

 1.水果架和蔬菜架的陳列應隔開。 對于水果和蔬菜的促銷和展示，有必要劃分區(qū)域，并將促銷區(qū)域與正常銷售區(qū)域清楚地劃分。 目的是培養(yǎng)顧客的購買習慣。 促銷區(qū)在商店內(nèi)，顧客正在購買便宜的蔬菜和水果。可以與新鮮商品進行比較，形成第二次購買。

 2.促銷展示中應注意疊加效果。 促銷商品必須具有體積感，如果數(shù)量太少而無法形成促銷氣氛，則價格必須便宜，而且質(zhì)量必須得到保證。