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農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的技術(shù)原理
生長時期:幼苗時期,在溫室內(nèi)農(nóng)作物長出幼苗后,將電子標(biāo)簽掛在農(nóng)作物幼苗上,并在溫室內(nèi)安裝無線RFID讀寫設(shè)備,定期將采集的環(huán)境數(shù)據(jù)通過RFID讀寫設(shè)備保存到電子標(biāo)簽中。生長期時,當(dāng)操作員通過農(nóng)業(yè)溫室監(jiān)控系統(tǒng)給農(nóng)作物進(jìn)行施肥、噴灑、灌溉操作時,系統(tǒng)會自動記錄操作信息,并將該信息通過RFID讀寫設(shè)備主動發(fā)送給電子標(biāo)簽進(jìn)行保存,同時系統(tǒng)主持由于線下作業(yè)的手動錄入。
食品追溯軟件怎么使用
食品安全追溯近年來,多次出臺重農(nóng)強農(nóng)的政策措施,逐步實現(xiàn)推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)技術(shù)發(fā)展,重點開發(fā)信息、作業(yè)和管理信息、遠(yuǎn)程數(shù)字化和可視化、食品安全預(yù)警等技術(shù),從而不斷促進(jìn)企業(yè)“生產(chǎn)經(jīng)營信息化”。溯源能夠連接產(chǎn)品、產(chǎn)地、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié),讓消費者了解符合質(zhì)量安全的生產(chǎn)和流通過程,提高消費者的放心程度。一旦發(fā)現(xiàn)問題,能夠根據(jù)溯源進(jìn)行有效的控制和召回,從源頭上保障消費者的合法權(quán)益。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)使用
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)運用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識別等前沿技術(shù),實現(xiàn)了對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通過程的信息管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯管理,那么農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)實施意義是什么?下面就讓來給大家說說。
1、為農(nóng)產(chǎn)品的消費者和使用者,提供了解農(nóng)產(chǎn)品全流程生產(chǎn)過程中農(nóng)業(yè)投入品、生產(chǎn)管理、收獲、市場流通的所有信息,為其選擇農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者提供依據(jù);
2、約束農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的生產(chǎn)行為規(guī)范、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,提高農(nóng)產(chǎn)品安全和品質(zhì),保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;
3、提供給農(nóng)產(chǎn)品消費一個透明、公開、可追責(zé)、促誠信的技術(shù)手段,保護(hù)消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)合理、合法使用;
4、樹立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和個人在消費者心目中的品牌形象,提升農(nóng)產(chǎn)品消費者的消費信心和信賴感,從而提高企業(yè)的產(chǎn)品認(rèn)可度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,建立和鞏固品牌。
食品安全追溯系統(tǒng)
市場可以透明公示市場與食品相關(guān)的信息,營造放心消費的市場環(huán)境,與此同時,有關(guān)部門也可以通過的食品安全追溯系統(tǒng),智慧監(jiān)管駱家莊農(nóng)貿(mào)市場的日常食品安全保障情況,市場日常供應(yīng)保障情況,商戶的經(jīng)營活動規(guī)范等情況,追溯菜品源頭、判斷農(nóng)貿(mào)市場的價格波動,提前預(yù)測菜品行情,為把控農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)質(zhì)量安全、掌握流通信息和指導(dǎo)供應(yīng)等提供參考。此外,還可以通過借助構(gòu)建的駱家莊食品安全大數(shù)據(jù)中心,實現(xiàn)駱家莊農(nóng)貿(mào)市場規(guī)范化管理和放心市場構(gòu)建。