超聲波洗碗機的安裝及使用方法

安裝：鏈接220V50HZ電壓，使用4-6平方的電纜，需加裝60A漏電保護器，并接底線。

水位：請根據(jù)清洗對象數(shù)量注入適當水位（水位必須滿過加熱管）一般di 在15公分以上。

清  洗  劑：不需要清洗劑，普通的清洗劑（洗潔精）就可以，根據(jù)油污大小程度，一般一槽清水配200g清潔劑，具體視油污大小程度而定。

電波工作：打開“超聲波”開關，（也可旋轉定時開關）綠色工作指示燈，此時會有哧哧的聲音，表示超聲波已經(jīng)開始清洗工作。一般視油污情況清洗3-5分鐘即可，干燥的油污灰塵需要提前用水浸泡全軟化后清洗。

加熱工作：打開“加熱”開關，加熱指示燈亮，旋轉啟動溫控旋轉，將水溫控制在50度左右為佳，若有熱水，可直接引入槽內(nèi)，既可以節(jié)能，還能提高清洗效率。洗碗機的發(fā)展歷史悠久，在歐洲洗碗機早就是家庭和企業(yè)的廚房幫手，不過在中國的發(fā)展時間較短。需要使用加熱功能時，提前打開加熱開關，達到預定溫度后關閉加熱，然后再啟動超聲波，可減輕電路負荷。

排  污  水：請先確保設備所有開關關閉，防止無水干燒，導致設備損壞，然后打開排水閥，將污水排入下水道，殘渣撈出倒掉，勿堵塞排水管道。

商用洗碗機如何增加壽命？

       對于任何設備都是有好的維護和保養(yǎng)壽命才會增加，如果對設備使用著毫不珍惜，那么機器只會使用壽命越來越短。只有正確的使用商用洗碗機不僅可以保護設備也可以增加使用年限，那么如何才算是正確使用呢，首先，在使用機器前，要了解洗碗機的操作方法，要認真檢查機器各部位的配件是否無損壞，機器的水電是否有接好，另外對于機器的外觀板材要經(jīng)常擦拭，噴淋管經(jīng)常清洗， 水箱進行更換等等工作。誤區(qū)：超聲波洗碗機的性能方面，認為功率越大，換能器數(shù)目越多，其性能越好，價值越高，甚至以此論價。對于一些經(jīng)常用到的部位要常常清潔保養(yǎng)維護，除此之外，還要及時對一些損傷的配件，以免造成更大的損傷。對機器進行影響。

    洗碗機的發(fā)展歷史悠久，在歐洲洗碗機早就是家庭和企業(yè)的廚房幫手，不過在中國的發(fā)展時間較短。因此在消費者心目中，進口品牌的洗碗機質量和性能更可信。

   但是，隨著近年來隨著國內(nèi)洗碗機廠家技術的進步，已經(jīng)針對中國餐具（形狀、材質多變）以及飲食習慣（多油）的特點，研制出更適合國內(nèi)使用的新型超聲波洗碗機。

     超聲波洗碗機原理：當超聲波經(jīng)過液體介質時將以極高的頻率壓迫液體介質振動，使液體分子產(chǎn)生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定數(shù)值時液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合產(chǎn)生強烈的微爆i炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞并從被清洗表面脫落下來。這部分客戶大部分接受的是傳統(tǒng)的洗碗機的清洗技術，看到或聽到的大多數(shù)也是噴淋高溫高壓的水沖刷餐具，而超聲波清洗就沒有那樣的洶涌澎湃，所以有人就產(chǎn)生這樣的疑慮。雖然每個空化氣泡的作用并不大但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用就具有很好的清洗效果和特點。因為超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動并產(chǎn)生空化氣泡因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高，沒有死角。尤其適用于國內(nèi)多材質多形狀多油餐具的清洗。