酒類專用椰殼活性炭

    酒類專用椰殼活性炭是一種因在不同生產(chǎn)過程中制成含孔徑大小不同的專用吸附劑，它在酒中主要吸附產(chǎn)生異味、異臭的雜chun油、二甲ji硫等有機(jī)物及醛類物質(zhì)；而活性炭?jī)r(jià)格昂貴,每次更換新炭,就會(huì)提高公司的運(yùn)轉(zhuǎn)成本,所以有必要要考慮對(duì)飽滿活性炭進(jìn)行再生利用,以到達(dá)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的意圖。并通過選用活性炭孔徑和處理時(shí)間，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的締合，從而預(yù)防酒在低溫下析出酸類乙酯，加速陳化，改善酒質(zhì)。

    酒類專用椰殼活性炭用于酒類除濁、催陳，淺度去除異雜異味，防止高度酒低溫下復(fù)濁，去除白酒中的各種色素，去除酒類中的苦味物質(zhì)，改善口感。

椰殼活性炭的作用有哪些

    椰殼炭是以椰殼為原料，經(jīng)高溫活化、碳化處理，同時(shí)負(fù)載光觸媒、碳纖維而成的一種新型活性炭。其對(duì)有機(jī)氣體吸附能力比普通活性炭高5倍至以上，吸附速率更快。

其作用廣泛,主要為以下幾大類：

一、黃金提取專用  廣泛應(yīng)用于炭漿法和堆浸法提取黃金工藝中

二、 LC型游離氯去除專用    凈水專用LC型椰殼活性炭，經(jīng)特殊工藝生產(chǎn)的一種復(fù)合型活性炭，一般顆粒在12-40目之間,也可根據(jù)用戶要求破碎成型。LC型游離氯去除專用椰殼活性炭對(duì)游離氯的去除率達(dá)99-100%

三、 RJ型溶劑回收專用  

四、載銀專用 

五、特種味精脫色專用

六、維尼綸觸媒載體

椰殼活性炭在釀酒中起到的作用是什么？?jī)羲瑲せ钚蕴可a(chǎn)廠家

一.椰殼活性炭去掉低度白酒中的沉淀物.

在低度白酒的出產(chǎn)中,因?yàn)榫频慕刀?白酒中的高脂肪酸乙酯,高脂肪醇的溶解度下降,使酒體呈現(xiàn)乳狀渾濁.去掉低度酒中的沉淀,堅(jiān)持原酒的風(fēng)味。

三.加快酒的陳化

酒類專用炭加快白酒的老熟、陳化,新酒通?？诟斜┝摇_辣、糠雜昧重,有時(shí)還有一種新酒的異味.要出產(chǎn)優(yōu)異酒,都要在出產(chǎn)工藝上規(guī)則有必定的貯存期,少則三個(gè)月、半年,多則幾年或幾年以上,稱為酒的老熟、陳化.老熟、陳化進(jìn)程是一個(gè)歸納的化學(xué)~物理進(jìn)程.有氧化、酯化、乙酰化等化學(xué)變化.也有分子結(jié)構(gòu)重排等物理化學(xué)效果.天然老熟、陳化是一個(gè)十分緩慢的進(jìn)程,

    使用辦法:低度白酒處理辦法:基酒→加軟水降度→加SJ-J201或203→拌和均勻→弄清(24-48小時(shí))→上層清液過濾→制品白酒

高度酒處理辦法:基酒→加SJ-J205→拌和均勻→弄清(24-48小時(shí))→上層清液過濾→制品高度白酒