獼猴桃幼樹整棚架的整是當(dāng)主干生長到1.8～2米左右時，即先向一側(cè)沿鐵絲引縛，作為獼猴桃苗領(lǐng)導(dǎo)枝，然后在其彎曲處的對側(cè)選一健壯的枝條沿鐵絲向相反方向引縛作為第二領(lǐng)導(dǎo)枝?；虍?dāng)主于高達1.8米時剪截，在剪口下萌發(fā)的芽中選兩根健壯的枝條向相反方向引縛，成為兩個獼猴桃苗領(lǐng)導(dǎo)枝。領(lǐng)導(dǎo)枝沿鐵絲每隔50～60厘米纏縛固定，在領(lǐng)導(dǎo)枝上每隔25～40厘米培養(yǎng)一個側(cè)枝與領(lǐng)導(dǎo)枝呈垂直方向。每個獼猴桃苗領(lǐng)導(dǎo)枝留5個左右的側(cè)枝。面積較大的果園，應(yīng)注意早中晚熟品種的搭配，避免品種單一成熟期太集中，但同一獼猴桃苗園內(nèi)品種也不宜過多，生產(chǎn)園不是品種園，每一獼猴桃品種都要有一定規(guī)模的生產(chǎn)量。大棚架的整約需5年左右完成。

獼猴桃栽培對自然條件的要求為：年平均溫度11.3～16.9℃;極端溫度不超過42.6℃，極端低溫不低于-15.8℃;初冬無急劇寒流，使氣溫突然下降到-12℃以下;≥10℃有效積溫在4500～5200℃之間;生長期日均溫不低于10～12℃，無大風(fēng);晚霜對氣溫不低于-1℃;無：土層深厚，疏松肥沃，富含有機質(zhì)，pH5.5～6.8，排水良好的山地森林土，紅、黃、棕、黑沙壤或壤土。獼猴桃苗病蟲防治由于獼猴桃是新興果樹，栽培時間較短，尚未發(fā)現(xiàn)造成大面積危害的病蟲害。完全滿足這些條件的地方不多，干旱的北方如有灌溉條件，濕潤的南方有排灌措施，有大風(fēng)的地區(qū)設(shè)有防護林，則也可以栽培

獼猴桃采后基施越冬肥采果后葉片內(nèi)失去大量營養(yǎng)，此時補給樹體養(yǎng)分尤為重要。在未落葉前可對葉面噴施1次0.5%尿素液以增加葉片光合作用，促進養(yǎng)分向根、莖回流，增加養(yǎng)分貯備。秋季宜早施基肥，以圈糞、漚肥、堆肥、廄肥、餅肥等有機肥為主，并混施部分效肥如過磷酸鈣、酸銨等。一般4年生樹株施有機肥20-30公斤，加0.25公斤過酸鈣及酸銨即可。夏季修剪無論什么苗木都需要修剪，使其更好的生長，夏剪相對于冬剪來說工作量就較小了，主要做好獼猴桃苗木的抹芽、過密枝的疏剪及分蘗枝的清除工作。可采用全園撒施或條溝施。施后及時灌1次。