山東佰森廚業(yè)水餃鍋爐特點(diǎn) ：

1、分鍋分控，節(jié)能，一鍋也能煮，能源不浪費(fèi)

2、精準(zhǔn)控溫，雙重火力，侯馬市水餃爐，每個鍋底都配有6個導(dǎo)熱管

3、精美煮鍋健康不銹，水餃爐型號，平滑不傷水餃圓潤飽滿

4、，改善口感，來多少位食客，煮多少鍋水餃

佰森廚業(yè)憑借自己的努力與廣大新老用戶的支持，現(xiàn)已經(jīng)成長為江北地區(qū)大的液態(tài)導(dǎo)熱鍋生產(chǎn)基地。

山東佰森廚業(yè)水餃爐產(chǎn)品優(yōu)勢：節(jié)省人力、節(jié)約能源堅(jiān)固耐用

①可放九個不銹鋼小籠，每籠可煮2兩—4兩水餃，每3分鐘一個循環(huán)。每臺爐可保證6人包餃子的速度。  

②原煮餃子普遍使用大鍋灶分隔，6個人包餃子需2臺爐灶2人操作，現(xiàn)在使用九籠灶只需1臺爐灶1人操作,節(jié)省了人員，并避免了大鍋灶煮餃子破損的情況。另外還備有大筐可供團(tuán)餐使用。煮餃子時無需翻動，并可循環(huán)大量放餃子湯供客人飲用,同時把鍋內(nèi)的水更新。魚肉餡的做法：原料：大草魚或?yàn)豸~1條約1000克豬肥膘肉100克韭菜300克雞蛋清2個精鹽15克胡椒粉5克料酒25克味精15克雞精15克香油25克精煉油30克制法：1。

系列產(chǎn)品：

供應(yīng)不銹鋼臭氧消毒洗菜機(jī)

電磁大鍋灶

不銹鋼筷子消毒車

四槽兩鍋付餐柜

雙水槽

六眼煲仔爐

儲藏柜

調(diào)料車

我公司的大鍋灶環(huán)保節(jié)能、便捷耐用，蒸、煮、炒、燉、均可適應(yīng)烹飪的要求。鍋體分不銹鋼鍋、鑄鐵鍋、精密鑄鐵鍋三種。覆底電熱管是采用材料通過先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝制作而成，具有良好的安全性能。隨著電加熱管覆底技術(shù)的不斷改進(jìn)和成熟，我們的產(chǎn)品更以先進(jìn)的設(shè)計(jì)及制造工藝，使產(chǎn)品更經(jīng)久耐用，絕緣性好，加熱均勻，熱效率大。從臘月二十三，俗稱“小年”的時候起，就進(jìn)入了過年的倒計(jì)時，張彩燈、貼對聯(lián)、打掃庭院，準(zhǔn)備迎接遠(yuǎn)方的親人，過個團(tuán)圓年。

餃子宴

   用餃子來做宴席從一千多年前的唐代就有。當(dāng)時，都城長安是唐朝經(jīng)濟(jì)、文化的中心。在太平盛世之中，人們對生活的要求越來越高，飲食文化也隨之發(fā)展起來。唐代長安城里盛行一種高等級的宴席，叫做“燒尾宴”，這是朝廷大臣官位提升后，進(jìn)獻(xiàn)給皇帝的豐盛的大餐。韭菜切成小粒，大白菜則要剁了，最后感覺菜很稀呼的樣子即可，然后用紗布，把水?dāng)D干。我們在發(fā)現(xiàn)的一份唐代保存到今天的“燒尾宴”的食單里面，這個食單就是相當(dāng)于今天的菜譜、在這個里面，就發(fā)現(xiàn)有一道叫做“二十四氣餛飩”。就是根據(jù)二十四個節(jié)氣，來包成不同形狀、不同內(nèi)容的、這樣的餃子。所以我們認(rèn)為，今天的餃子宴可能是在唐代已經(jīng)有了它的雛形。