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山西金和悅物資回收有限公司,是一家從事廢舊物資回收,室內拆除拆遷、常年從事回收業(yè)務,資金雄厚、經營范圍廣,回收社會各行各業(yè)的廢舊物資,包括廢舊鋼鐵、邊角料、銅、鋁、鉛、鋅、電瓶、不銹鋼等各種金屬專業(yè)二手廚房設備回收
商用廚房設計布局要盡早有專業(yè)人員設計,避免疏漏,主要是上下水流量與管線布設的疏漏。圖紙有廚房主管人員認定,為建筑設計部門提供有效的設計依據(jù)。
商用廚房上下水設施的設計,要考慮與設備配合的具體點位與其他管線空間關系,要盡量提高細化精度,要遵照國家與地方的有關規(guī)范進行細化設計。每一個點位,并標注具體的技術要求,可謂施工帶來諸多方便。
遠紅外線臭氧消毒柜
結構簡單、價格較低,小餐廳廚房經常使用。不足之處:電熱遠紅外管表面溫度較高,遠紅外管附近區(qū)域的餐具消毒效果較好,有時還會發(fā)生烤壞現(xiàn)象,柜內沒有空氣強制循環(huán)設備,柜內各點臭氧濃度不一致。
工作臺的樣式可以根據(jù)需求進行各種變化,例如在西餐廚房里,容器大多使用國際標準GN盆,那么工作臺下面可以設計一些GN盆架,hao是高度可調的那種,方便存放各種容器。
西餐廚房
設備:可傾式炒鍋、暖湯池、煲仔爐、熱板爐、夾層湯鍋、扒爐、炸爐、平頭爐連下焗爐、蒸烤箱、底huo燒烤爐、面火爐等。
功能:用于西餐的制作,采用煎、烤、燴、燜、鐵扒等烹制方式。西餐口味一般比較清淡,注重材料的原味。