自實(shí)施馬鈴薯主食產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來(lái)，我們每年撥出1億元專(zhuān)項(xiàng)資金支持馬鈴薯主食的發(fā)展，先后支持9個(gè)試點(diǎn)省和7個(gè)試點(diǎn)城市的200多家企業(yè)發(fā)展主食食品，新加工能力100萬(wàn)噸。以上;形成六大系列240多種產(chǎn)品，包括馬鈴薯主食和休閑食品，馬鈴薯主食中馬鈴薯的比例提高到55％;加工設(shè)備，關(guān)鍵技術(shù)取得了一系列突破。優(yōu)化發(fā)展環(huán)境發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，明確了發(fā)展方向，基本原則和主要目標(biāo)，在財(cái)政，稅收，金融，保險(xiǎn)，投資，貿(mào)易，土地使用和交通等政策上取得重大突破。開(kāi)展消費(fèi)宣傳和指導(dǎo)，結(jié)合主食加工業(yè)的推廣活動(dòng)，馬鈴薯主食產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展等，梳理現(xiàn)代主食消費(fèi)知識(shí)，馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)保健，協(xié)調(diào)主題活動(dòng)，編制知識(shí)手冊(cè)等，宣傳新主食消費(fèi)的概念，擴(kuò)大馬鈴薯對(duì)食物消費(fèi)的認(rèn)知;開(kāi)展國(guó)家主食加工業(yè)示范企業(yè)宣言，重點(diǎn)關(guān)注馬鈴薯主食加工企業(yè)，增強(qiáng)消費(fèi)者信心。

在周至縣上村鎮(zhèn)新范村建設(shè)50畝覆蓋馬鈴薯示范基地。種植品種有夏波地，紫花白菜和費(fèi)烏瑞。在上村鎮(zhèn)西坡村建立50畝示范膜馬鈴薯示范基地。種植品種有夏伯迪，紫花白，費(fèi)烏芮等。通過(guò)產(chǎn)量測(cè)量，每畝平均產(chǎn)量為2957千克。馬鈴薯被認(rèn)為是世界上1最1好的食物之一，因?yàn)樗写罅康乃偷涂防?，成為明星蔬菜。新品種的引入取得了成功。該市共引進(jìn)16個(gè)新的馬鈴薯品種，主要以Feiwuruita，荷蘭15，Zaoda，Xingjia 2，紫花白等為主，并選擇了西安的主要品種。一次介紹了薯餅整個(gè)加工品種的加工品種，每畝產(chǎn)量近6000公斤，成功引種示范種植。

八是鼓勵(lì)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。加強(qiáng)主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售總體建設(shè)，實(shí)現(xiàn)區(qū)域合理分工。它與農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域布局相結(jié)合，同時(shí)規(guī)劃和實(shí)施加工流通，生產(chǎn)和消費(fèi)，，二，三產(chǎn)業(yè)的整合和發(fā)展。促進(jìn)糧食主產(chǎn)區(qū)糧食加工轉(zhuǎn)化發(fā)展。大力推進(jìn)糧食加工技術(shù)創(chuàng)新和推廣，改善糧食加工和加工條件，加強(qiáng)糧食生產(chǎn)，采購(gòu)，儲(chǔ)存，運(yùn)輸，加工，消費(fèi)等管理，引導(dǎo)企業(yè)科學(xué)開(kāi)展糧食加工，鼓勵(lì)糧食加工副產(chǎn)品綜合利用，擴(kuò)大糧食加工和增值空間轉(zhuǎn)型。一次介紹了薯餅整個(gè)加工品種的加工品種，每畝產(chǎn)量近6000公斤，成功引種示范種植。建立處理能力轉(zhuǎn)移平臺(tái)。引導(dǎo)加工企業(yè)將產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移到主產(chǎn)區(qū)，整合主產(chǎn)區(qū)的資源優(yōu)勢(shì)，共同打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。支持農(nóng)民合作社建立農(nóng)產(chǎn)品加工流通，鼓勵(lì)“食物銀行”建設(shè)，探索糧食統(tǒng)一干燥，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一儲(chǔ)存，統(tǒng)一銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)模式。