島柜制冷循環(huán)主要分四個(gè)過程，分別是壓縮、冷凝、節(jié)流與蒸發(fā)。其中節(jié)流過程由毛細(xì)管完成。毛細(xì)管將冷凝器送來的高壓、中溫（接近室內(nèi)溫度）的制冷劑液體節(jié)流成低壓、低溫的制冷劑液體（其中含部分氣體），經(jīng)節(jié)流后的制冷劑流過島柜蒸發(fā)器，從而吸收箱內(nèi)的熱量，達(dá)到制冷降溫的目的。

島柜壓縮機(jī)機(jī)組部件有關(guān)溫度都有正常的溫度范圍，超出這個(gè)范圍就屬不正常的狀態(tài)。造成這些不正常的因素可能是故障，也可能是調(diào)整不正確，但都要分析它的原因，并及時(shí)處理或檢查。這些溫度點(diǎn)難以用溫度計(jì)測(cè)量，一般只能用手感來估計(jì)，然后判斷是否正常。

島柜毛細(xì)管一端連著冷凝器，另一端連著蒸發(fā)器，由其保持兩端一定的壓力差，并起到由冷凝器向蒸發(fā)器的供液控制作用。毛細(xì)管的供液能力對(duì)島柜的制冷效果有很大影響。若供液量很小，則蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑會(huì)偏少，從而制冷效果差，島柜箱內(nèi)結(jié)霜面少；若供液量過大，制冷劑的蒸發(fā)壓力會(huì)很高，從而蒸發(fā)溫度高、箱內(nèi)溫度達(dá)不到相應(yīng)的溫度等級(jí)，嚴(yán)重的還會(huì)造成壓縮機(jī)無法停機(jī)故障。

島柜毛細(xì)管的供液能力與其幾何尺寸有關(guān)。長(zhǎng)度越長(zhǎng)、內(nèi)徑越小，相應(yīng)的供液量越??；反之越大。島柜中使用的毛細(xì)管，一般使用內(nèi)徑為0，5～1mm、長(zhǎng)度2～4m的紫銅管。其尺寸主要由島柜采用的壓縮機(jī)功率與其相應(yīng)溫度等級(jí)確定。

僅僅從字面上去看的話，我們是不能看得出來冷藏展示柜和島柜有什么區(qū)別的，對(duì)它們兩個(gè)的比較我們要從它們的制作、功用、效果、價(jià)格等等多方面去比較，然后綜合之后得出一個(gè)比較完整的結(jié)果。

　　首先，冷藏展示柜是可以用于對(duì)食品、飲品和藥品等多種物品進(jìn)行展示的，但是島柜是只用于儲(chǔ)存和一定的展示食品的，在展示的多樣性方面就不及于冷藏展示柜了。

　　其次，展示柜給人的感覺會(huì)比島柜要好，當(dāng)然這主要是指外觀方面的，展示柜相對(duì)來說要更加的美觀。

　　在應(yīng)用方面，冷藏展示柜一般是在便利店和大型的賣場(chǎng)里面會(huì)比較多，因?yàn)樗庑蚊烙^，也不需要占用太大的面積，實(shí)用性是很強(qiáng)的。

適用范圍：

   適用于超市，各大酒樓，中西餐廳，肉制品加工廠等場(chǎng)所。島柜正常設(shè)定溫度在-22~-18℃之間，主要擺放冷凍等食品。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

雙曲底結(jié)構(gòu)，內(nèi)藏散熱器，冷凍冷藏互換，雙品牌壓縮機(jī)節(jié)能，熱反射鍍膜鋼化玻璃門更保溫環(huán)保。

鯤鵬智慧冷鏈溫馨提示:

冰柜或展示柜到家后不要急于通電試機(jī)，待靜放2小時(shí)以上再通電使用！冷柜搬動(dòng)后，靜置30分鐘方可接通電源！冷柜一旦切斷電源，須待五分鐘后方可重新接通，以免壓縮機(jī)或系統(tǒng)受損壞！