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三、生豬合欄新方法。
新購(gòu)進(jìn)的豬與原存欄豬合欄,或欄舍之間的豬進(jìn)行調(diào)整合并時(shí),須經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間的咬斗,才逐漸適應(yīng)新環(huán)境,這期間生長(zhǎng)速度大為降低,使豬安靜地合欄,方法不少,但效果好的不多,這里介紹一種有效的方法:先把原存欄豬趕出欄外,在新進(jìn)豬的原欄豬身上噴酒,欄舍也用酒噴一遍,然后將新豬放進(jìn)欄,再把原欄豬趕回欄。同時(shí),馮平提醒,對(duì)于凍肉正常貯存,也尤其要關(guān)注其貯藏條件中溫度的變化及原始菌數(shù)。豬相互識(shí)別主要憑氣味,由于這時(shí)四處均充滿(mǎn)酒味,互相聞不出異味,因而原欄豬識(shí)別不了新進(jìn)的豬。同時(shí),讓新豬先進(jìn)欄,原欄豬后進(jìn)欄,會(huì)使原欄豬失去霸欄習(xí)性,此方法可很大程度上避免咬斗、不合群的現(xiàn)象發(fā)生。
。豬肉在兩個(gè)月左右,牛肉稍長(zhǎng)一點(diǎn)。
過(guò)期食品和不合格食品的回收處理是保證食品安全的重要環(huán)節(jié),但<食品安全法>只是在'食品安全事故處理'章節(jié)中對(duì)不合格食品的處理措施進(jìn)行了相關(guān)規(guī)定,即'在食品安全事故的處理過(guò)程中,由各個(gè)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)按照相應(yīng)職責(zé)分工責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格食品予以召回,回收